大きなコーヒーミルが目印、スマート珈琲＠京都寺町
アルコール
ばかりでなく珈琲
もカフェイン中毒かとおもうほど大好き。スタバも愛用しているし、あまりこだわりはないのですが 珈琲はやはりカフェというより喫茶店で飲むことが多い。京都もかなり喫茶店の数がおおいのではとひそかに思ってますが、統計的にはどうなんでしょう。
買い物ついでによくいった喫茶店が 京都には数軒あって 錦通りに程近い寺町通りの北のほうにあるスマート珈琲もそのひとつ。老舗の由緒ただしき喫茶店で自家焙煎のおいしい珈琲が普通のお値段でいただける貴重なお店。雑誌によく掲載されるメジャーなお店と知ったのは後のこと。確かに いつからか行列ができるようになって そんな時は豆だけ購入というパターン。
さすがに台風の日は並ばずに・・ ホットケーキとフレンチトーストが有名ですが 朝からはちょっと重い。ということで 僕の中では正統派の喫茶店メニュー、厚切りのトーストと珈琲をいただきました。ゆっくり雑誌や新聞に目を通しながらというのが正しい喫茶店での過ごし方。当然、新聞がおいてあるのは当たり前。名古屋じゃないのでモーニングがないのはいたしかたないところ。 てなわけで ひさしぶりに朝の喫茶店を満喫した京都の朝でした。台風のおかげ？
スマートという名前の由来は スマートなサービスを提供したいというところかららしいです。 英語のニュアンスでいうと sanrt（スマート）はもちろん、細いという意味もありますが 洗練された賢さみたいな感じです。 clever（クレバー）は、もうちょっと言葉は悪いけど ずる賢いというか計算された賢さみたいなニュアンスになるかな。
