≪ぶりの照り焼き≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/5e/5cec8eeb82160de8801e05c5dc764f84.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0125.gif)
ぶりは
しょうゆ・みりん(同量)、しょうが汁の中につけておく。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0126.gif)
田作りのあと、フライパンを洗わずに、
別のシートを敷いて、魚の上になる面から先に焼く。
ひっくり返して裏も焼く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0127.gif)
仕上げにつけてあったタレを入れ、からめる。
そのままフライパンを洗わずに「だて巻き」へ。
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ぶりは
しょうゆ・みりん(同量)、しょうが汁の中につけておく。
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田作りのあと、フライパンを洗わずに、
別のシートを敷いて、魚の上になる面から先に焼く。
ひっくり返して裏も焼く。
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仕上げにつけてあったタレを入れ、からめる。
そのままフライパンを洗わずに「だて巻き」へ。