太陽と花と波と緑そして命

I love mother nature,and life

ファルシも好きだけど、肉巻きも

2015-10-21 06:00:00 | グルメ

いろんな野菜に肉を詰めたファルシという料理。

でも野菜に肉を巻き付けて焼いた肉巻きもおいしいよね~♪

 

商店街の安い八百屋さんでアスパラが大特売だった。

豚バラ肉で巻いて焼きました。

味付けは塩コショウ。

 

 

おいしくできました~♪

 

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チーズケーキ

2015-10-20 06:00:00 | グルメ

時々食べるチーズケーキです。

今はいろいろとおしゃれなケーキ屋さんもたくさんありますが、

昔ながらの素朴なケーキも大好きです。

 

私の好きな定番のチーズケーキ。

スフレタイプ。

 

そして、レアチーズケーキです。

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チェック入りました

2015-10-19 06:00:00 | 日記

カタカナチェック入りました。

やはりメニュー看板です。

「プレートランチ」

これは問題ありません。

その下です。

「メインA or B」

メインが「メイソ」に見えますね、、、。

 

そして、今日こんなの見つけました。 日本人にだけ読めないフォントです! https://mobile.twitter.com/XYZ4096/status/651742512881664001
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ピーマンのファルシ

2015-10-18 06:00:00 | グルメ

サラエボでおいしい玉ねぎのファルシを食べた。

ピーマンの肉詰めは時々作るんだけど、「ファルシ」という

しゃれた言い方を知ってからは、「そうだ!ピーマンのファルシを作ろう」

になった。

 

 

ファルシ、といっても、酒やしょうゆで味付けするので和風ですが、、、。

おいしくできました!

Comments (2)
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通り道で

2015-10-17 06:00:00 | 日記

出張に行った先の通り道で、この日は噴水が動いていた!

前に見た時には、噴水止まっていたから、動いていてうれしかったな。

 

 

同じく通り道に咲いていた大きな白い花。

 

 

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