すき家のから揚げ・・・・・

　小生　時折「すき家」は利用しております。
時には仕事で　昼時に用事を済ませる事もあり、
休日に出かけて行く事もあり、
牛丼チェーン店では好きなほうです。

　そんな「すき家」に　いつのまにか
こんなメニューがありまして　買ってみました。


黄色いパッケージの中身は？？


から揚げでございます。
これ、１パック５個いり１３０円。
１０個入りが２６０円　２０個入りで４８０円

　とりあえず味見で５個入りを購入
面白いことに、サイズがバラバラだった。
普通５個入りっていうと　同じサイズのものが
入っているような気がするが、写真のとおり
大きいのと小さいので　サイズが違いすぎる。
これって　そういう設定か？
それとも、グラム設定か？
もし小さいものばかり入っていたら寂しい。
大きいものばかりならうれしい。
ふつう５個入りとか言ったら　同じサイズだろ？？
どうよ！ＱＣ管理どおなってんだよ。

　値段的には　スーパーのお惣菜コーナーで
購入するお値段とさほどかわりません。
５個入りというか、グラム換算すると　同等ですなあ。


なんとなく竜田揚げっぽい映像？？

ちょっと食べるのには　安くておいしいですよ。

どちらかというと　この商品
店内の商品へのトッピング用ですね。

テイクアウトできるので
おかずのちょい足し。あと一品でのご利用もありかも？
　

大盛食堂 醤油らーめん

　　今日も仕事を終えた後　いつものコンビにへレッツゴ～
そこで見つけた特売品＠限定１００個！
テーブルマークさんの商品。


この「大盛り」につられ買ってみた。
しかもお値段が１００円だったしね。


この商品の特徴は？
ノンフライ麺
そして

オイオイ？
普通大盛りって言えば　相場は１．５倍でしょ？
まあ、いいか。
当社比か。

商品のふたをあけたら
あれ？

　カップは大きいけど中身が少ない感じする～
ノンフライ麺だからかな？


表示というか、調理法の指示通り
お湯を入れて４分待ちましたよ。

　なんとなく普通に大盛りになったか？

では　

いただきま～す！

日清 １ミニッツカップ焼きそば。

　こいつが行きつけのスーパーで特売だった。
確か１個８８円。


　１ミニッツカップ焼きそば。
日清といえば、カップ焼きその定番はあの　ＵＦＯ

　カップ焼きそばなら小生　地元の・・・ぺヤングがおすすめ。

　このカップ焼きそば　
見た目はあのカップヌードルの容器が
丸から四角に変わったような感じ

　まあ、それはそれで良しとして、
とりあえず１ミニッツカップ焼きそば食べました。


　おなじみ、カップ麺の容器には調理方法が書いてあります！
この調理方法に従い食べる準備を進めます。



うんうん、ふたを開けた瞬間　思った事が２つ
まず、カップヌードルじゃん！
と、
具がカップヌードルより多いじゃん　←これはウレシイですわ！


お湯を注いだら１分待って！
３分かからないのが　セールスポイントですね。


この液体ソースが味の決め手・・・・・


　１分後湯きりをして　液体ソースを入れる前
本当に１分で麺が仕上がっています。


液体ソースを入れた後
　うまそうです！
いただきま～す！

ん？なんとなく伸びたカップヌードルみたいな味がする。

　追伸で一言！
この容器で　液体スープと麺をかき混ぜるのは
とてもやりずらいです！
なぜだろう？
とても、かき混ぜずらかったです。

　この商品　調理後すぐ食べるより
そのままにしておき３０分後位に食べたほうが
アミノ酸が生きてくるかも？
調理直後の　麺のベタベタ感もなくｊなり
おいしくなりますよ。

鳥めし

　最近というか、20年くらい前からか？
群馬県民が認めているお弁当。

ご存知　「登利平」



上州御用　鳥めし

焼きまんじゅう、煮ほうとうと並び風格をあらわしてきました。





この鶏肉　ほどよい加減で柔らかくおいしい！
ごはんにしみこんだタレが最高！



　そして、これも定番か！
お弁当の包み紙は　ぐちゃぐちゃと破いたりせず、
きちんと丁寧に開ける！
　まるで、お弁当が２つあるように見えるのじゃ！

追伸、
鳥めし弁当を食べた後は、
元の様に　お弁当の容器に包み紙をつつみ、
何事もなかったようにしておくのが作法でございます！

たぶん、国定忠治や木枯らし紋次郎にならっているためか？

群馬のソウルフード 焼き饅頭・・・

　今日から暦の上では３連休。
小生も少しは骨休みが出来ると思ったら、
朝から用事が重なり、気が付けば
時計の針は
午後１時・・・・・

　そんな、個人的ボヤキはよしとして、
用事を済ませた帰宅途中
小さい店だったけど　なんとなく気をそそられたので
寄って見ました。



そうです！群馬名物　焼き饅頭のお店

あれ？店の名前はそのまんま
　「焼き饅頭屋？」　だったかな？

この店　前からあるのは知っていましたが
７月に新規開店したようでした。
　昔から、この地域
かかあ天下とかっら風といいまして・・・
女性店長かあ？　←おばさんじゃなく、若いアルバイト風でもない！
が　がんばってきりもりしておりました。

　焼き饅頭・・・・・
勿論　群馬県民のソウルフード！
たぶん　群馬県内の観光地を訪れると　
甘いしょうゆたれの匂いがどこからともなく
香ってくることがあるのではないでしょうか？

　そうでなくても、県内の市町村には県民の
行きつけというか　県内でも有名というかの
焼き饅頭店が　いくつもありますね。

　小生なら　原〇さんより堀田・・・　伊勢崎出身だし



ちょっと腹ごしらえ・・・
もしも家族が昼食を済ませていたなら
「３時のおやつでいいや」、と思い５本購入

この入れ方　雑っぽいですけどベストです！
勿論　焼き饅頭屋さんの老舗に行きますと
お持ち帰り品は　もっと高級な
竹の皮になどにつつまれていますけどね。

　このプラスチックの入れ物が　
雑っぽくって群馬らしいいのです！
しかも、入れ物の底に　味噌タレがたまるので
お持ち帰り時に　たれがこぼれたとか
シーツや服を汚したとかの　トラブルが防止できます。

　そして　その入れ物の底に溜まった
味噌タレを　焼き饅頭にこすり付けるようにして
惜しみ無く　焼き饅頭とタレの味を楽しむ・・・
これ、群馬県民なら　絶対納得いけるはず！



　この写真　
　Ｘ　　どう？おいしそう？食べる？
　〇　　お～　おめ～　うまそうだんべ～　食いや～

　そしてまぎれもなく群馬県民ソウルフードの証がこれ。





昭和４０年代　小生の生活県内　群馬県伊勢崎市内での１コマ
たぶん　小生は小学生低学年・・・・・
焼き饅頭やさんの行商がおりまして、
リヤカーがまさに　立派なお店です！

今で言えば　ときおりホームセンタ前や行楽地に
クレープ屋さんとか鯛焼き屋さんとかいますが？
その　さきがけでしょうか？

　勿論　おいしさにこだわり炭火焼きです！
と、いうか？　この頃ガスとか
カセットコンロとか？まだ普及してなかったし！



　
　

ザクとうふ キター！！！！！！！

　本日昼食を食べに帰宅したら
最愛のママさん　←そうでもない！
から　報告が・・・

　冷蔵庫のなかに
「ザクとうふ」あるよ～って
　小生そんなもの知りませんがな・・・

　しかもこれ　地元前橋市で造られているじゃありませんか！
ネットで調べたら　なんでも14万食以上販売されている
ヒット商品だそうで・・・



気になる中身はこれじゃ！



パッケージからザクが出てきたぞ～



　はっはっは～　こんなのUPしてるblogほかにあるか？
親切に豆腐の開けかたまで　親切に書いてあるぞ！
つ～か　このマークを　裏面まで使うか・・・　　さすが！



ごらあああああ！

写真とる前に食いやがったな～
馬鹿息子～

　で、お味は
「濃厚！枝豆風味」
というコンセプトの如く
うんうん、枝豆の味がする～
普通の豆腐より風味がいいわ・・・

　そしてこんな一言が・・・



　うんうん　確かにこれ「木綿豆腐」って　ボケてみる・・・
「キスとはちがうのだよ、キスとは！！」って勘違いしたら
あんた　おっさんです！

やってＤＯ～だい？ マーボー豆腐変？

　ＡＧＹの新シリーズ？？？
料理ねたじゃあああああ？

　某ＴＶ局の「やってＴＲＹ」よりは　まだましか？

マーボー豆腐　作ってみましたああああ。



まる１　豆腐をさいの目切にして水切りをします。



これが今回の最大ポイント
もちろん　麻婆豆腐といえば・・・・・
丸美屋の麻婆豆腐の素



まる２　フライパンに水１８０ｍｌと麻婆豆腐の素を入れ中火で
ひと煮立ちさせます。
　これだけではさみしいのでひき肉をチョイ足し～



まる３
煮立ったところで　水切した豆腐をいれ
少ししたら、ネギも入れちゃいましょう！
ちょっと大き目のほうがネギの食感が楽しめるかも？
そして　ひと煮立ちさせます。



まる４　これがトロミ紛


このとろみ紛に水を少々入れ溶き　よくかき混ぜます。

そして麻婆豆腐全体にまんべんなくかけます。




まる５　ヘラを使いながら？使って？
中火か弱火で、ゆっくりゆっくりかき混ぜましょう。
トロミがついたらできあがりです！



マーボー豆腐完成！

大きなメンチカツ

　ヤマザキ製パンさんの作品
「大きなメンチカツ」買ってきました。
商品の袋には
「メンチカツ　まるごと入り」
そして
「ソースたっぷり」と・・・・・



うんうん　確かにデカイです。
まるで油揚げのような映像？



メンチカツが丸ごと入っています。
でもソースは控えめかな？　←小生の感想ね！

　これ、名称は「ドーナツ」
でもふつうにドーナツをイメージしてはいけません。
ビールのつまみになりますね。
揚げ物だから、キャベツがほしいです。



包丁で半分に切ってみました。

「メンチカツと揚げパンの見事なコラボレーションや～」

オイオイ、彦麻呂さん見たいなコメントだなあ？！

山形新旬屋麺＠今昔中華物語

　またまた　近所のスーパーで見つけました～
これが￥98円でした。



第3回最強の次世代ラーメン決定戦
優勝作品デス！



　とりあえず、お湯を注ぎましょう・・・・・
３分待っている間に　っと



　「本気盛り」と書き「マジモリ」の文字発見
確かに普通のカップ麺と比べ　ひとまわりべデカイです。



　こっちは所在地ですか。
みなさ～ん　さくらんぼ狩りのついでにお立ち寄りください。



お～　でけたでけた。
うんうん出汁がうんまい。
確かに鶏の出汁であっさりしているが、
コクがあるわ。

　その出汁で


大人のネコマンマ・・・

太麺ヤキソバだもんね～

　日曜日恒例です！小生宅晩ごはん！
キーワードは　ヤキソバ

　今回は気合はいってますよ！
まず、主役はこれ

ご存知！　オタフク焼きそばソース

そして、調理されるのが

太麺ヤキソバ～
６００ｇＸ２袋＝１２００ｇを４人で食べるううう～
　これが、1袋148円で売られていました～
大手〇ちゃんの3食入りより安かったですう～

　埼玉県深谷市の「新吉」（しんよし）さんの
作品らしいです。


野菜もどっさり～
ラーメンどんぶりでドン


肉肉肉肉


これを炒め・・・・って
ホットプレートいっぱいいっぱいだって！



太麺ヤキソバ完成
では、いただきま～す！
お～　うんまい