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ハワイ生活とリボンレイ

激辛ししとう

よく日本で食べていたししとうをたまにこちらのスーパーでも見かけます。
あるスーパーで買ったししとうは日本で食べてた物と同じ味で美味しかったのですが
別のスーパーで買ったししとうが火を吹くほど辛かったのです。
以前と同じ物と思って一口がぶりと食べてしまったら涙が止まらない、、、
唐辛子の仲間だと言う事は知っていましたがまさかこんなに辛いとは、、、
タイミングよくクックパッドで辛いししとうの事が取り上げられていました。
大量にあるししとうで辛みそを作ってみたり、冷凍したり、オイルに漬けたりと予想外の辛さに
消費するのが大変、うちにはまだハバネロもたくさんあるのに、こんな激辛ばかりどうしましょう~

こちらにしし唐の事が書かれています
クックパッドのコラム

ハリケーンはどうなったか?
昨日の午後は虹もサンセットも星空も見えました。
今朝起きると青空が広がっていていつもとそんなに変わりません。
お昼近くになって少し雨が降り風がすごく強くなってきましたが外に出てもきゃしゃな私が飛ばされるほどではありませんでした。
ハワイ島に上陸した後熱帯低気圧になって勢いも衰えた為に何事も無く1日が終わろうとしています。今日は金曜日ですが日曜日に又次のハリケーンが来る予想です。



コメント一覧

Yumi
lea7さんへ
ししとうね、1パックに一つなら良かったんだけど私が買ったのは全部辛かったんです。つまみに最高ですよねー
辛みそ作ってなすと炒めたら辛さも軽減されて凄く美味しかったです。辛みそはお勧めです~

次のハリケーンはどこかに行ってしまいました
lea7
ハリケーン、とりあえず良かったですね
もう1つのハリケーンも熱帯低気圧になるか
進路を変えてくれることを願ってます

しし唐、、好きでよく食べてました~
1パックの中に必ず1個は激辛が入ってるんですよね(汗)
辛い思いしながらも懲りずに食べてました^^;
実は今、こちらでもしし唐育ててます、まだ生ってないんですけど、、しし唐情報有り難いです
今までは炒め塩コショウして食べてました。ビールと一緒にね(笑)
いろいろ使い道あるんですね~ 辛みそとか作ってみようかと思いました~♪
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