巨大モンステラ

あるお宅の外で育てられてるモンステラですがあまりに茂りすぎて剪定をする事になり、沢山の葉っぱの中から巨大な葉っぱをもらってきました。こんな大きなの見たことないわ！！
まだいっぱいあるのでもっともらって来てドライにして何かにならないだろうか？？壁に飾るとか敷物にするとか・・・保存方法は色々あるようなので試してみたくなりました。

SNSのアカウントほとんど持ってる

人がやってるとどんなものかやってみたくなる私、なのでほとんどのSNSのアカウントを持っています。
ちょっとやってみて自分に合わない物はそのまま放置！　実際にやってるのは２～3だけです。
遅ればせながらインスタグラムを始めて今はそれにハマってます。熱しやすく冷めやすいのでいつまで続くかわかりませんが・・
あんなのこんなのとパシャ　パシャしてます。

BBQでカニ

カニが大好きな友達の為にBBQをしました。
日本から私の為に重たい荷物をわざわざ持ってきてくれたりとお礼の意味も込めてね！
ポポにも参加してもらって賑やかなBBQとなりました。



ポポの得意なおねだり　頂戴～～頂戴～　ポーズ

魚のタマゴ(真子）

相変わらず釣りに行きまくってる友人から今回もらったのはアヒ（マグロ）の他にオノ（サワラ）のタマゴです。これどうするのよ～～
困った・・・そう言えば以前にも何かの魚のタマゴをもらってその時はカラスミに挑戦したのですが失敗・・
今回は明太子にする？タラコならぬオノコにする？　ネットでサーチ！
局作った物は半分煮つけにして半分はパスタと和えてなんちゃって明太子パスタとつぶやきながら食べました。
魚は刺身はもちろんカルパッチョや巻き寿司、ポケにして美味しく頂きました。
何やら又大物を釣ったとの知らせが…

エロイ姿ですね～

ワイキキでおしゃべり！

友達に会いにワイキキまで行ってきました。途中お山に掛かる虹を車の中からパシャ。
特に何をする予定もなく飲みながらおしゃべりです。
しかしワイキキは暑かった！　じっとしてるだけで汗が出てくる・・・
ここ２～３日はキングタイドでアラモアナの砂浜も消えてるしアラワイ運河も溢れそうだった。
サンセットを見て花火を見てまったり過ごした金曜の午後。2人でハマってるマヌヘアリー着てパシャ！

キルトにハマってる

滞在中の友達とは昔一緒にリボンレイを習いに行ったり一時キルトに興味を持ってこれも習いに行ったり、編み物を教えてもらったり、洋服のリフォームをお願いしたりとクラフトの達人で最近再びキルトにハマってしまった様子。　ウォールマートに行った時モンステラ柄の派手な洋服を買ったかと思ったらそれをチョキチョキ刻んでしまいキルトにするとかであっという間にしつけをしてるではないですか！
モンステラを見たことないだろう彼女にウチの子をカットして持って行ってあげたら大喜びされました。
彼女が今悩んでるのはキルト用の指ぬきを買うかどうするか・・・これが高い！　ハワイで安く買えると思っていたようですがここでも高い！　指ぬきに５０ドル以上も払うのか？
形から入るのは私も一緒ですから気持ちはわかるけどね！



Roxanne Thimbles

ワイキキへ移動

友達がカポレイに滞在中はスリフトショップはもちろんあちこちへショッピングに行きました。
やはり女同士でああでもないこうでもないと買い物するのは楽しいですね♪
その友達もワイキキのホテルに移動してしまいました。ワイキキは混雑してるし運転も楽じゃない、おまけにパーキングを探すのが大変、あっても有料だしね！
ちょっと来ない間にインタマは綺麗になってるしあちこちにレンタルバイクの設置場所があったりと変わってるワイキキ、もちろんお店の入れ替わりも激しいですよね～
毎日ワイキキに出向くのは無理なので友達にはバスで一人ショッピングを楽しんでもらう事に・・・
次はBBQの食材を用意して行くからね～～

タワーになって運ばれてきたアイエアボウルのオックステイルスープ

カポレイのハンプトンインホテルに滞在中

ほとんどの人がワイキキやアラモアナ周辺に泊まることが多いと思います。私の友達もみんな中心地に泊まるのでカポレイから中心地へ出ていくのが大変！そこでカポレイにもホテルが出来たから泊まってよ～って言ったら本当にカポレイに滞在してくれてる友達！　もちろん空港までのお迎えも楽ちん！
空港からホテルに直行したら3時チェックインのはずが１０時過ぎにはチェックインも出来てお部屋でゆっくりと、それからワイパフのドンキへ食料の買い出しへ行ったりと私のいつもの行動範囲なのでこれも楽勝！
ホテルと言ってもラグジュアリーと言うよりビジネスホテルっぽい。。。ドアを開けて入ったらいきなり受付でロビーとか無いし・・・でもオープンホヤホヤなので新しくて気持ちがいい♪
お部屋は思ったより広いのですがコンドと違ってキッチンや食器が全くないんですね～
窓からの景色は特別な物ではないのですが私の家が見える！！！
ゆっくり休んでね～とお別れしたら夜になってウォールマートへ行きたい～～～との連絡があってすぐに飛んで行ける近さ、帰りの渋滞も気にすることなくまた部屋に戻っておしゃべり三昧。
ここのホテル代が聞いたら高い！ヒルトン系だから？　友達も数日後にはワイキキに移動してしまいます。
数日間ですがわざわざ高いホテル代出してカポレイに宿泊してくれてる友達を大いにおもてなししたいと思います。



ビーチに行ったり、綺麗なサンセット見たり

私より大きいマグロ釣ったって～

友人は釣りが趣味で本来の仕事もほったっらかして最近では週に２～3度ボートで海に出て行きます。
毎回大漁でお陰で私はお裾分けにありつける！！
数日前に一人では抱えきれないほどの大物のマグロを釣ったと！重さが７７ｋｇ　棺ほどの大きさのクーラーボックスに入っていました。つまり私の背丈より大きいって事、これを一人で釣り上げるのはかなり大変だった様子、昔のCMファイト一発～～みたいなぁ
こちらの人は大トロや中トロ部分にはあまり興味が無いようなので　私にその部分を頂戴と言っておいたのに酔っぱらっててすっかり私の言った言葉も忘れ別の人に譲ってしまったと・・・ああ残念・・・
それでも赤身の部分をもらって最近はマグロとカツオ三昧です。


こんなにでかいルアーで釣るんですねぇ、この日も釣りに行く準備に大忙しでした。

珍しい物

先日近所でヨモギを見つけ（よもぎだと信じてます）懐かしいなぁと思ったのですが今度はワラビを見つけました。先日行ったファーマズマーケットで売られていたのです。お店の人が日本語でワラビよ～って言うので英語でなんて言うの？って聞いたらファーンだって、シダかぁ・・・


もう一品はアイスクリームマンゴ、今はマンゴの季節でどの木にもたくさんのマンゴが生っています。
外側の色はグリーンで熟しても赤くなることは無いようです。普通のマンゴのような強いパフューム感はなくトロ～とした口当たりで甘くて上品な味です。


そして今までに見たことが無い大きなアヴォガドを見つけました。味はいつも食べてるアヴォガドと一緒だけど大きくてお得感あり！


気になっていたよもぎは頂いてきました♪　やはり香りがヨモギです！　間違いなくよもぎだと思われます！
よもぎ餅が出来るのはいつかなぁ


今日の散歩途中で見つけたサンセット色のプルメリア

モアナのレイとハクとヘアークリップ

先日作ったモアナのハクレイとお揃いのレイが欲しいと遠くイギリスからの注文です。
早速レイを作りました。





ついでにヘアークリップも作ってみました。

カツオのイタリア風

新鮮なカツオで作ったのがカツオのタタキに魚が見えないほどプッタネスカソースを思いっきり掛けて気分はイタリアン～
プッタネスカソースとは黒オリーブ、アンチョビ、みじん切りした玉ねぎ、ニンニク、ケッパー、レモン汁、フレッシュトマトとエクストラバージンオリーブオイル、塩コショウを合わせたもの。
これだけでもうイタリアンですね～いろいろな料理に応用できます。
たくさんあったナスを焼いて敷き詰めてその上にタタキ、そしてこのソース。とても相性が良くて数人であっという間に食べてしまいました。
プッターナ（puttana）の意味は娼婦なんですって～　

免許の更新

半年ほど前に免許の更新ができますとお知らせのハガキが来ました。今の住所に住んでる証拠に電気代や水道代の請求書、または銀行のステイトメントとか２通の住所確認の書類が必要だと、又ソーシャルセキュリティーのカードとかパスポートやグリーンカードとか必要書類が書かれていて面倒だなぁなんて延ばし延ばしにしていましたが期限はもうすぐ・・・
今日行ってきましたが時間帯が悪かったのか１時間ほど待たされました。
数週間前に検眼に行って新しいコンタクトを購入してこれで落ちることは無いだろうと思っていたのに
視力検査で数字が読めない！３度目で何とか合格。。。もうドキドキしましたよ～
眼科に行ってちゃんと検眼したのにあれは何だったのか！！？？？
４０ドル払ってテンポラリーの紙切れの免許書をもらい後に郵便で本物が届くそうです。
あと８年、これで安泰。

映画モアナのレイ

以前に友達からモアナが付けてるハクが可愛いので作ってみたらと言われたんだけど当初は忙しくて時間がありませんでした。未だに駆け込みオーダーが多くて郵便通いをしています。今日なんてお金は払うからFedexで２日で届けてくれとの依頼、ほぼレイの値段と同じ郵便代を払ってまで買うのか！？
このレイが人気でもう１０本以上作ってはすぐに売れと。。。今日の方もこのレイをお買い上げ！


そんな中少し時間が出来たので気になっていたモアナのハクレイを作ってみました。
もう少しグリーンを多くすればよかったかなぁ
いつも同じ物ばかり作っていたのでたまには違う物を作ると気分転換になります。

パパイヤの色々な食べ方

我が家のパパイヤが旬です。どんどん上に伸びていくので去年先端をカットしてもらったら今度は枝分かれして横に大きくなっています。すでに2本の新しい枝にもフルーツが付き始めてるのでこれをカットするべきかこのままにしておくか悩み中です。
グリーンパパイヤをピクルスにしてみました。歯ごたえがあってなかなか美味しいです。
熟したパパイヤはアイスクリームや生クリームで食べても良いのですが最近はちょっと変わった食べ方をしています。この食べ方にハマっています。
スパイシーに味付けした豚肉をパパイヤボートに入れて甘いパパイヤとスパイシーな味がとてもマッチして美味しい。
オノの白身魚をセビーチェにしてパパイヤと一緒に食べたらこれもGOOD!!
おかずにもなるしパパイヤ消費にはもってこい～