チーズに詳しい姉が母と一緒にチーズを買いに行きました
そしてお土産に、3種類のチーズを貰いました
一番下がトリュフが入っているチーズで、クラッカーにのせて
クリスマスの時に頂きました。かなり美味しい
一番上のチーズは、真ん中がべっこり凹んだら食べごろだそうです。
チーズフォンデュのように、トロッとするのでグリッシーニに付けて
食べます。これは、お正月に食べる予定です
昨日は、クリスマスイブパーティーをしました
ただ今年は、じいじばぁばが参加できなかったので
なんだか、寂しいクリスマス会だと息子が言っていました
今回は、作らずほぼ買った物でパーティーです
そして、初のファミマの3種チキンのパーティーセットを
買ってみました
これが、めっちゃ美味しくてびっくり
来年も、これに決まり
平日の朝にサンドイッチを作ってほしいと息子に言われ
いつもより少し早く起きて、苺サンドを作りました
なにが大変か、それは生クリームを作ること
機械がないから、角がたつまでひたすら、ホイップ
これが朝から大変です！
そして、完成しました美味しいと食べてくれたので
すべて良しが・・・生クリームが残っていたので
翌日もバナナとキウイでサンドイッチを
お願いされました
昨日は冬至だったので、ゆず風呂に入り
カボチャも頂きました
2日前に、冬至のことを忘れてしまい
カボチャの煮物を作ってしまいした
なので、残った煮物を使ってホワイトソースを作って
チーズをのせて、カボチャグラタンを作りました
煮物よりグラタンの方が、よく食べてくれました
図工の授業でスノードームを作ってきた息子
実は、もっと早く持って帰ってくる予定が
学校の壁に当たって、割ってしまい
もう一度作り直しました
ただ壊れたスノードームは、ラメをたくさん入れてしまい
中の物が全く見えないという失敗に終わっていたそうです。
今回は、少量のラメを入れたので成功したようです
なかなか可愛く仕上がっています
