この前の日曜日、主人が息子を連れてガサガサに行ってきました
ところが、ガサガサに夢中なったのは次男だけ・・・(笑)
長男はまったく興味なく
しまいには、二人とも深い川に移動し飛び込んで遊んでいたようです
コロナ感染者数が増えているので、
自然の中で遊べるのは、有難いです
頂いたゴーヤを使って、ゴーヤチャンプルを作りました
豆腐は、島豆腐にしました。
このゴーヤ、まったく苦みがないので子供も食べやすいです
ただ、野菜好きの長男はゴーヤチャンプルより
軽く茹でて鰹節しょうゆにからめるお浸しの方が好きだと思います
あまり、ゴーヤチャンプル食べませんでした・・・残念
その分、私と主人ですべて完食しました
ばぁばから、桃を4個貰いました
本当なら、皮を剥いて丸かじりしたいぐらい
桃は大好きですが、いつからか食べると
喉が痒くなってしまったので食べるのをやめました
息子が私の横で、種のまわりに残っている実を
果汁をこぼしながら「旨っ
旨っ」と食べているのを見ると
思わず口を開けたまま、じっと息子を見てしまいます
今日は土用丑の日なので、うなぎをテイクアウトしました
小宮の高瀬は、土用丑の日はお休みなので
由木のだるま家に買いに行ってきました
変わらずめっちゃ美味しいタレは甘めで最高
息子も「旨い、旨い」と嬉しそうに食べていました。
この夏の暑さ、乗り切れそうです
農家のお友達から頂いた、ゴーヤ
今年初のゴーヤです。
息子が「でかっ
」っと言うぐらい大きい
湯でこぼさなくても、苦くないゴーヤなので
そのまま切ってゴーヤチャンプルーする予定です
