コロナがまだ怖いのでモールに遊びに行けず・・・
また、川釣りに出掛けました(笑)
持って帰って来ても、困るので
最近は、キャッチ＆リリースです
今回は、2匹釣れたそうです
お義姉さんが、朝摘みもぎたてとうもろこしを
買って来てくれました
とうもろこしの時期になったんですね～
最近スーパーで購入した、とうもろこしは
実の出来も味も良くなく、がっかりしていました
頂いたとうもろこしは、実もぎゅうぎゅうだし
甘みがあって、美味しかったです
最近ようやく、薬屋で日本製の消毒液や除菌ウェットシート
を見掛けるようになりました
海外の消毒液は、香りつきや蒸発しにくくて
購入したものの、使っていません・・・
どこのお店も、売れ残っていてさばくのが大変そうです
お義母さんの畑になっている、モロヘイヤを貰いました
さっそく、塩を少々いれてさっと茹でました。
鮮やかな緑になって、綺麗です
子供は、あまり好まないかなぁ～とくに次男は・・・と
思いきや、めっちゃ食べていてびっくり
あっという間に、茶碗一杯なくなりました(笑)
毎週金曜日は、じぃが角上に行き、新鮮な魚を買って
さばいて盛り付けをしてくれます
我が家では、この量は1回分で完食ですが
じぃじばぁばは、3日分だそうです(笑)
今回は、鯛の炙り・いさきの炙り・イワシ・剣先イカ
酢漬けイカです
どれもこれも、抜群に美味しかったです
