ウツボ

じぃが釣りで釣った物は・・・ウツボ

見た目、グロテスクですけれども身は綺麗

この写真を見ると、大きそうなウツボです

釣りあげた時に網が破れてしまったそうです

 

とあるお店で、生け簀にウツボがいて、

お店の人に、どういう料理にするんですかと聞くと

「いえいえ、これは観賞用です」と言っていました。

私も、ウツボはテレビで「取ったど～！！」の濱口が

蒲焼にしているのをみたぐらいです(笑)

じぃは、どのように料理して食べたのか楽しみです