今回の台湾旅行で楽しみにしていたのが台湾啤酒でした。
台湾で最も飲まれているビールですが、台湾産の米の品種を多く使用し独特の風味を持っています。飲むとふわっと甘さを少し感じ軽くて飲みやすいビールですので普段飲まない方でも受け入れれるのではと思います。また日本で飲み慣れているビールは苦みがありますが、このビールはそれが控えめですのでビールが苦手な人でも飲めると思いますし、屋台等で食べる比較的味付けの濃い台湾の料理にはよく合うと思います。でも逆に繊細な日本の和食時のビールとしては物足らないかも知れません。
という事で今回の旅行では毎夕食時に美味しく飲んでいました。