カリフラワーを初収穫しました。
実が詰まって美味しそうでしょう。
一方，ブロッコリーは連日の暖かさで花の蕾が出てきてしまいました。
この時期にビックリです。
例年なら寒さにあたって，甘さが増してくるのですが。
小松菜とほうれん草は1/3ほど間引いてきました。
こちらは小松菜ですが，時期を二週間ずらして種をまいているので，間引いたのは手前の二筋です。
ほうれん草も同様に間引きました。
家に帰って洗ったら，この大きさだと区別がつかないほど似ていますね。
ほうれん草
小松菜
間引いたカブは葉が美味しいんですよ。
さて，間引き菜でどんな料理を作ろうかな。
