苗を買った翌年には花が咲いたんだけど実は付きませんでした。
二年目は人工授粉をしたせいか、立派な実がたくさん付きました。
ところがその翌年からは花が咲かなくなりました。
もう花が咲くこともないんだろうなあとあきらめていたのですが。

なんと先日蕾がたくさん付いているのを発見しました。

リリコイは蕾ができるとあっという間に花が咲きます。
期待して待つこと二日。
葉っぱの陰に可愛い時計草を見つけました(トップの写真)
その後毎日2~3の花が咲くようになりました。
リリコイの花は一日で終わってしまうので、毎日観察する必要があります。
綿棒で受粉してあとは実が付くのを待ちましょう。

以前実が付いたときはこのようにネットをかぶせました。

そして、完熟した実を収穫して、ジュースにしたり、アイスクリームにかけたり。


濃厚なハワイの味を楽しむことができます。
秋に完熟の実を収穫する日が待ち遠しい。