山東省飲食産業収入1000億元突破

　新華網済南版が10日伝えたところによると、山東省高級観光ホテル・高級レストラン工作会議において、山東省の飲食業年収が初めて1000億元を突破したと発表された。
　統計によると、2007年度に初めて山東省飲食産業の総年間収入が1000億元を超え、1010.7億元に達した。これは、全産業の13％ を占め、前年比16.7％の成長、全国2位となった。このうち、旅行飲食収入は飲食業総収入の三分の一を占め、山東省の旅行経済に貢献した。
　また、現在山東省の飲食ネットワークは40万箇所で、関連人員は300万人、そのうちコックは100万人近くいる。116箇所あるホテル、レストランのなかで、5つ星は8箇所、4つ星は18箇所、3つ星は57箇所、2つ星は33箇所ある。(新華報)