GOOSEの部屋

備忘録的な日記、趣味の履歴、食べ物、飲み物などなど。

ひざ軟骨

2006-11-04 20:51:43 | 食べ物・飲み物
焼き鳥で好きなのに、ひざ軟骨があります。
自分で塩をかけながら焼いたらうまいだろうな？と以前から考えておりましたが
本日計画を実行しました。
予想通り、うまかったですよ!
コロには塩を振らずに2本分、あげました。
コロは味わうことなく、すぐに飲み込みます。犬らしい！

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2 コメント

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軟骨 (たき)
2006-11-13 20:05:21
おいしいですよね。
コリコリとして。
コラーゲンもあるらしいしサイコーですね♪
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ヤフオク (GOOSE)
2006-11-13 21:43:48
実はこのひざ軟骨、ヤフーオークションで落札しました。
1kgで800円くらいです。送料がかかりますけどね。
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