恵比寿駅西口から徒歩５分ほどのハンバーガー専門店「ＢＬＡＣＯＷＳ（ブラッカウズ）」。
黒毛和牛専門店のヤザワミートが展開するお店で、昨年9月のオープン。
（五反田のステーキ＆ハンバーグハウス「ミート矢澤」も有名ですよね）
「ブラッカウズ」では、そのヤザワミートの和牛を使ったジューシーなハンバーグが
頂けるとのことで、楽しみ♪
さすが人気店。ランチタイムは２０人弱の行列ができていました。
私達は１５分程待って、入店できました。
ランチタイムは全てのハンバーガーに、
北海道産フライドポテト、ピクルス、ミニサラダ付き。
私はアボカドバーガーを注文。￥１５００だったと思います。
ハンバーガーは、噂に違わず、肉汁したたるジューシー系。
ハンバーグをパンにはさんで頂くような感覚、と言ったらいいのでしょうか？
「にく～」って言うより、「にくじる～～」って感じのじゅわーっと柔らかな感じ。
日本のハンバーガーと皆が言っているのがわかりました。
日本のステーキは霜降りで、アメリカのステーキは肉の味がしっかり、って
いいますよね。
あんな感じの違いでしょうか？
デザートに、プリン。
とろとろクリーミー系のプリンに生クリームが乗って、これまたしっかり系。
お腹いっぱいになったところで、友人宅へ。
そこで、お手製のティラミスをいただき、手土産にしたチョコレートケーキも食べ。
今日もまた食べ過ぎの休日が過ぎていくのでした。
ちゃんちゃん。
ブラッカウズ
03－3477－2914
http://www.kuroge-wagyu.com/bc/top.html
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