松屋の麻婆カレー

おはようございます。
朝からカレー・・・しかも麻婆カレーであります。
朝定食を食べに立ち寄った松屋でメニューを見てついついブロガー魂が・・・。

名前からすると麻婆豆腐とカレーのハーフ＆ハーフっぽく感じますが、麻婆豆腐にカレーの風味を加えた感じでしょうか。
不思議なのが、麻婆豆腐は豆板醤や山椒の刺すような「辛さ」、そしてその中でカレーが「甘さ」を請け負っているところ。
二つが合わさるとカレーが甘いというのは意外で、実に巧妙にコラボレーション。
なかなかの秀作です。
ごちそうさまでした。

【松屋】


■松屋フーズ食事券


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