岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

【名古屋出張記】くねくねらーめん 伏見本店

2008-11-14 12:44:17 | ラーメンレポ
さて、午前中に一仕事終わりまして現在は昼下がり、夕方の再集合まで自由時間・・・といえば岩風呂的にはラーメン探索でしょうか?

というわけで、昨日の記事で書いた台湾ラーメンを求めてウロウロしたのですが、めぼしいお店は、どこも丁度中休みの時間帯でして・・・。

昨日名前だけが非常に気になっていた

くねくねらーめんにやってきました。
昨日に引き続きチェーン店っぽい、っていうか思いっきりチェーンですね。
いや、でもうまけりゃいいんです。

ということでテーブルに着くと壷が運ばれてきました。

開けてみれば中にはキムチ。
食べ放題らしいです。


何でも本場韓国の本格キムチだとの事。
まあ、辛さもまあまああってなかなか美味しいキムチです。




頼んだのはとんこつスープに唐辛子を効かせたピリ辛スープ、それににんにくを焦げて黒くなるまでじっくり揚げた、にんにく油が乗るラーメン(名前を失念しました。すんません)
最近なかなか辛いものを食べてなかったので、ついつい辛さ全開の辛いラーメンを頼んでしまいました。

真っ赤なスープに、マー油(焦がしにんにく油)が浮かんでいます。
チャーシュー&メンマの上には真っ赤な荒挽きの唐辛子が!
正直予想以上であります。
そして麺はチェーン店っぽい黄色の如何にもな・・・。
スープは多分、業務用とんこつスープだとは思いますが、辛さがいろいろ麻痺させてくれるので、これはこれでジャンクでいいと思います。
妥協に妥協を重ねて入ったお店でしたが、なかなかネタになるお店でした。
ごちそうさまでした・・・そういえば。
「くねくねらーめん」の店名の意味を聞き出そうと思って忘れてしまいましたな。

【地図】愛知県名古屋市中区栄1-4-4


■大人の名古屋(2008年版)


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