クリスマスディナー 2020

今年のクリスマスディナーです。


さわらと色々な野菜のマリネ、そば粉のクレープ きのこのクリーム、魚のクリームコロッケ
豚のバストラミサンド、地鶏のパストラミ、卵黄とじゃがいも











牛ハラミのグリル、トリュフのシフォンとフォアグラ ロッシーニ風 マディラソース



賄いは今日も自分だけ中華です。スタッフはクリスマスディナー 笑