クリスマス 2021

１年もあと１か月になりました。どこに行っても１年が早いよねーという声を聞きます。本当に早いですよね。
いつも海外に行かれるお客さんに行きたいよねーと言われます。結構ストレスらしい。僕は禁断症状もストレスも通りすぎて何も感じなくなったかも
でも計画は立てています。冬はフィリピンかベトナム、夏はチロル地方に　半年ごとに？　ほぼ移住。まあどうなるか分からないですが、夢は必要。
とりあえず目の前の仕事を頑張らないと。
クリスマスのメニューが決まったのでお知らせします。


前菜盛り合わせ

下記からお好きな生パスタをお選び下さい。

ホタテときのこのトマト又はクリーム タリアッテレ

エビときのこのトマト又はクリーム　タリアッテレ

ズワイガニのトマトクリーム　タリアッテレ

モッツアレラとボロネーゼ　タリアッテレ

広島かきのクリーム タリアッテレ

紐付きホタテとポルチーニ茸ときのこのクリーム タリアッテレ

自家製スモークサーモンのクリーム　タリアッテレ

塩豚ときのこのトリュフクリーム　タリアッテレ


牛ハラミのグリル　マデラソースと牛肉の赤ワイン煮
インカのめざめと冬野菜添え

洋梨の緑茶梅酒煮とゼリー、ココナッツのブランマンジェ
いちごムースとフランボワーズソース

冬限定イベールコーヒー又はお飲み物

3300円（税込）

おせち 2022

今年も早いものでもうクリスマスとおせちの季節になりました。

クリスマスは２４,２５日　３３００円（税込み）　おせちは１９８００円（税込み）となっています。どちらもぼちぼち予約
が入り始めているので、予約はお早めに













色々給付金に批判が殺到しているみたいですが、国民が選んだ政権なので批判しても後の祭りですね。あとはあらゆる増税待っています。
日本は昔から真面目が不真面目に勝ったことがないのでしょうがない？

臨時休業＆予約について

11月5日 金曜日は臨時休業いたします。よろしくお願いします。

うちの店は予約制ではありませんが、席の予約は出来るだけして頂けるだけると助かります。

基本ホール 、キッチン1人ずつでお店を回しているので、営業時間外に
予約をして頂けると来て頂いてるお客さんにも迷惑ががからず、
こちらもちゃんと席をご用意して待ってられます。キッチンもパスタを茹でているのて
時間との闘いなので、丁寧な説明や対応ができないので、出来るだけ時間外に予約の電話と
なるべく予約して頂けるようお願いします。

最近はたまに営業前に予約で満席なこともあるし、入れなくて帰られるお客さんも多いので
来る前でもよいので、予約をおすすめします。

シェフ 石崎康浩