魚。

最近、魚をおろしてくれる店に欲しい魚がないので他のお店で買ったものを自分でおろしています。最近どこのお店もおろしてくれないというか
おろす気がない？　いつもの所だと間違いないけど、他の店ではちょっと・・・　なので自分でおろします。下手でも自分でやったのであきらめがつきます（笑い）

まあ鱗から引いておろすまでまあ時間かかります。他にも仕事は沢山あるのではっきり言ってめんどくさい。いつものお店の有難さをしみじみ感じます。
今日はこの時期には珍しく丸々したスズキを買いました。ごっついので少々手惑いました。日頃おろさないつけですね。まあ身も厚く良いので満足です。

自分がやっても下手くそなので悪口は言えません（笑い）youtubeでも見て勉強します。

春。

除染土で野菜栽培、再利用？ 何でもあり？　コロナワクチン　マスクでさえ何か月もかかるのに複雑な行程のワクチン何て予定通りいく？まあそれより検査と隔離すれば良いのでは？単なる利権と壮大な人体実験。

気分は冬ですが食材が旬の春になってきました。



ロマネスコ、青梗菜は冬？　スナックエンドウ、芽キャベツは春。勝手に市場のおばちゃんが取り置きしてくれているので、助かります。



鯛も天然。　春になりました。ネガティブ思考ですが、無理やり春に向けてテンション上げて頑張らなければ。

臨時休業。

３月１１日（木）、２５日（木）は都合によりお昼の営業はお休みします。夜の営業はしていますので、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

空を見上げる 3

発展途上国？ 返したら、入院したら無かったことになる、ヒラメと2世、3世の人たち

仕入れの帰りに一休み。空を見あげる！



今日も新しいことにチャレンジ、立体駐車場に車を預ける、ケーキ屋さんで並んでケーキを買う
電子マネーを使う。最初からスマートに出来ません、一々説明を問う。いい歳して恥ずかしいと
思いつつチャレンジ。エラーばかりの電子マネー、何回もカスタマーセンターに問い合わせ、
停止されてたのを解除して貰ったり汗ばかりかいて大変ですが、最初をクリアして、
慣れれば普通のことになる、なにごとも経験と勉強 （笑）
海外の方が何事もシンプルで簡単な気がする。日本はスマホが手放せません（笑）

刺激は必要。最近の趣味は新しいことにチャレンジ！