肉厚の生鮭がお安く売ってたんです。
お魚は肉に比べて高いので、これはうれしい！
鮭のちゃんちゃん焼きを作るために、まずはフライパンで鮭に
焦げ目をつけるぐらいに焼きました。
これを鉄板に乗せ、山盛りの野菜とみりんや酒で溶いた味噌だれをたっぷりかけて
バターを乗せてオーブンで焼きました。
出来上がりの写真撮るの忘れて、みんなで完食しちゃいました！！
肉厚の生鮭がお安く売ってたんです。
お魚は肉に比べて高いので、これはうれしい！
鮭のちゃんちゃん焼きを作るために、まずはフライパンで鮭に
焦げ目をつけるぐらいに焼きました。
これを鉄板に乗せ、山盛りの野菜とみりんや酒で溶いた味噌だれをたっぷりかけて
バターを乗せてオーブンで焼きました。
出来上がりの写真撮るの忘れて、みんなで完食しちゃいました！！
