とっても賑わっているようです。
最近テレビニュースで、こぼれそうな笑顔
で、レバ刺しをほおばっている人達の
姿を何度も目にしています。
生レバーの提供・販売を禁止の規制前の、駆け込みなのだそうです。
（駆け込んで安全に食べれるのになぜ？）
これは１年前にユッケの食中毒によって、死亡者が出るという事件？が
起きたことから、厚生労働省が下した規制です。
・・・が、実は、
1998年以降牛生レバーによる食中毒死者はゼロなのだそうです。
ユッケ食中毒は飲食店全体ではなく、食中毒事件を起こした店舗や
その運営会社の衛生管理の問題で、一過性の突発的なものだったも言われています。
食中毒の危険性は、どんな食品にも共通していることです。
特にこの夏場の時期の食品の取り扱いには、細心の注意が必要です。
例えば...
自分で買い物をするお店や病院を選ぶ自由があるように、
好きなときに好きなものを好きなお店で食べる自由くらいは
国民に与えてくれてもいいのではないのでしょうか？
/*どんなに叫んでも原子力は使い続けるようだし、
消費税率は上がるようだし、
その上好物までの規制は...
*/
...国は規制など入れず、何をどこでどう食べるか？は、
それぞれ個人に任せ、その代わり何か起きても全て自己責任
...
ということにしてみては
実は私自身でいうと、レバ刺しは苦手な食べ物のひとつです。
・・・が、大好物の...例えば....ウーン
お寿司やカレーライス、焼肉や餃子にシュウマイ
えびちり八宝菜 /*もういいですか？ それにしても何と庶民的なわたし。*/
を食べれなくなってしまうとしたら、
とてもとても、とっても悲しいと思います...
最近テレビニュースで、こぼれそうな笑顔
で、レバ刺しをほおばっている人達の姿を何度も目にしています。
生レバーの提供・販売を禁止の規制前の、駆け込みなのだそうです。
（駆け込んで安全に食べれるのになぜ？）
これは１年前にユッケの食中毒によって、死亡者が出るという事件？が
起きたことから、厚生労働省が下した規制です。
・・・が、実は、
1998年以降牛生レバーによる食中毒死者はゼロなのだそうです。
ユッケ食中毒は飲食店全体ではなく、食中毒事件を起こした店舗や
その運営会社の衛生管理の問題で、一過性の突発的なものだったも言われています。
食中毒の危険性は、どんな食品にも共通していることです。
特にこの夏場の時期の食品の取り扱いには、細心の注意が必要です。
例えば...
自分で買い物をするお店や病院を選ぶ自由があるように、
好きなときに好きなものを好きなお店で食べる自由くらいは
国民に与えてくれてもいいのではないのでしょうか？
/*どんなに叫んでも原子力は使い続けるようだし、
消費税率は上がるようだし、
その上好物までの規制は...
*/ ...国は規制など入れず、何をどこでどう食べるか？は、それぞれ個人に任せ、その代わり何か起きても全て自己責任
...ということにしてみては
実は私自身でいうと、レバ刺しは苦手な食べ物のひとつです。
・・・が、大好物の...例えば....ウーン
お寿司やカレーライス、焼肉や餃子にシュウマイえびちり八宝菜 /*もういいですか？ それにしても何と庶民的なわたし。*/
を食べれなくなってしまうとしたら、
とてもとても、とっても悲しいと思います...
...が。
*/
