昨夜から鶏胸肉を漬け込んでおいたので、今日はオーブンで焼くだけです
材 料鶏胸肉・・・・・・・・１枚
★大葉にんにく醤油・・・大さじ２
★はちみつ・・・・・・・大さじ１
★マヨネーズ・・・・・・大さじ１
バター・・・・・・・・・小さじ１
作り方① ジプロックに鶏胸肉と★を入れてよくもみこみ、冷蔵庫で一晩寝かせておく。
② ①をオーブンで焼く。（家ではロースト機能をポチっと押して焼きましたぁ～）
皮目に焼き色がついたらＯＫですよ～
③ 漬けダレにバターを入れて煮つめて、ソースを作って完成
付け合せにはたっぷりの野菜サラダと毎日活躍してるじゃがいも料理脇役で
№５４ レタスと桜海老の卵炒め
お安い鶏胸肉でも立派なメインになった晩御飯に、ぽちっとお願いしまぁ～す