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今日の晩御飯

晩御飯のメニュー

№10 ビーフカレーライス

2012年02月24日 | カレー
週末はお家ご飯でした

№10 ビーフカレーライス】今日のカレールーは「2段熟カレー 辛口」です 
ビーフでも薄切り肉なので、普通の鍋で作りました


漬物は奈良漬と自家製塩麹漬け大根ですサラダは和風ドレッシングで食べました


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№615 カレーラザニア

2011年07月24日 | カレー
今日は残ったカレーと餃子の皮でなんちゃってラザニアです

【材 料】
残ったカレー・・・・・適量
ホワイトソース・・・・適量
餃子の皮・・・・・・・8枚
とろけるチーズ・・・・適量
パセリ・・・・・・・・少々

【作り方】
① グラタン皿に、カレー・餃子の皮3枚・ホワイトソース・餃子の皮3枚・カレー・
餃子の皮2枚・とろけるチーズを乗せる。

② トースターでチーズがとろけるまで焼く。パセリをかけて完成


うにソースに海老味噌が混ざって、水っぽくなってしまいました


きんぴらごぼうはお惣菜です


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№614 トマトカレー

2011年07月22日 | カレー
只今トマトが大豊作なので、トマトカレーです。

№46 ひき肉カレー】に湯剥きして4等分に切った中玉トマトを5個加えて作りました。
他の具材は、じゃがいも、人参、玉ねぎです。
トマトから水分が出てくるので、水は1カップにしました。


サラダは和風ドレッシングで食べました


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№394 ポークカレーライス

2010年10月30日 | カレー
今日はで買い物に行ってないので、残り物で晩ご飯です

№394 ポークカレーライス】今日のルーは「とろけるカレー 辛口」です
隠し味に食べるラー油をいれてみました


やっぱりゴーヤは苦いです
ピーマンはまだまだたくさんあります


お湯を注ぐだけのインスタントスープです黒コショウたっぷりで刺激があります


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