今日の晩御飯

晩御飯のメニュー

№112 鮭とポテトのマヨチーズ焼き

2007年12月04日 | お魚料理

今日はお魚がメインです
材 料
鮭・じゃがいも・玉葱・とろけるチーズ・マヨネーズ・パン粉・塩こしょう・小麦粉・バター(各適量です)
作り方
① 鮭に塩こしょうをして、小麦粉を薄くまぶす。
② フライパンにバターを熱し、①を皮目から両面をこんがりと焼く。
じゃがいもの皮をむき、電子レンジでやわらかくして輪切りにする。
③ グラタン皿に②を敷き詰め、スライスした玉葱をのせ、一口大に切った①をのせる。
④ ③にとろけるチーズとパン粉をかけ、トースターでこんがり焼き目がつくまで焼いて完成
チーズで焼けどしないでねぇ~



マカロニサラダはお助け食材です


熱々なとろけるチーズに、ぽちっとお願いしまぁ~す