【カレー】京都太秦のインドレストラン「ダルマサラ」でロティとナンの食べ比べ

太秦の撮影所近くのインドレストラン「ダルマサラ」

こちらのランチではナンではなく「ロティ」が主食
珍しいな～

豆のカレーとチキンカレーなどにつけてバクバク。

こちらのロティは全粒粉をつかってタンドリー窯で
焼き上げたもの。薄いんやけど味も深みもあって美味しい。

でも、考えてみたらインドに行くとインド人はナンは食べてない光景を
見て驚いた。
そうなの、インドではロティやチャパティといった
薄目のパンを食べるのが主流なんですよ。

だけど日本のインド料理の文化では「インド料理＝カレーとナン」
みたいな定番の構成があってロティを食べる事自体が少ないよね。

ということで、やっぱりナンが好きな私は
結局チーズナンもいただきました。
チーズナンって奇跡やわ～チーズののったパンなんていっぱいあるけど
できたてホカホカのチーズがデローンととろけるナンの美味しいこと。
ナンは出来立てに限るね～




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創作インド料理ダルマサラ
075-354-6992
京都市右京区太秦堀ケ内町30-47