いかりんの『うっしっし~日記』

関西の焼肉屋情報満載の関西焼肉.COM。
焼肉マニアな管理者いかりんの日記です。

【洋食】堺筋本町「レストラン艸葉」のやわやわのジューシーハンバーグ

2010年09月09日 | 洋食
堺筋本町のは洋食屋さんの「レストラン艸葉(くさば)」さん 11時台のちょっと早めの時間に入店したんだけど 並んでた。 ほとんどのお客さんがハンバーグのランチを頼んでいる。 お店はおじいちゃんとおばあちゃんと、従業員さんの 平均年齢がかなり高いと見受けられた。 おじいちゃん、しんどそうに椅子に座りながら オーダーが通ると、よっこらしゃとハンバーグを手揉みで 型を整え鉄板にジュワー。 見た目ビックで . . . 本文を読む

【沖縄料理】扇町の「海風」にてゴーヤのあんかけ炒めランチ

2010年09月09日 | ランチ
扇町の沖縄カフェ「海風」のランチに行ってきました。 こちらのお店では「海ランチ」と「風ランチ」があって 魚か肉かという構成。玄米のカレーなんかもある。 私が食べたのは豚肉とゴーヤのあんかけ炒めの風ランチ 定食のご飯は玄米でした。 玄米大好きなので嬉しいな。ヘルシ~♪ お味噌汁に入ってたお豆腐が美味しかったな。 ---------------------------------------- . . . 本文を読む

【つけ麺】千林大宮でつけ麺「亀一」

2010年09月09日 | 中華・ラーメン
本業のOL業でで挑戦していた試験の会場が大阪工業大学。 ちゅうことで試験前のランチは近くの千林商店街で。 行列のできていた「亀一」さんに入ることにしました。 何を食べたらいいのかもわからず、とりあえず「つけ麺」 麺は細かく切れまくりのちぢれ麺。 スープは味噌ラーメン?なのかな?白っぽいつけ麺ぽくはない ソフトなスープでした。 こちらの店は、普通のラーメンの方が人気のようです。 選択肢間違ったか . . . 本文を読む

【水炊き】扇町の博多の水炊き「佐々木」

2010年09月09日 | 
たまたまやけど鶏肉づいてる~ 扇町にある水炊き料理屋さんの「佐々木」さんに行ってきました。 真夏で鍋は抵抗あるんやけど、暑いからこそあえて挑むのだ。 意外にも夏鍋挑戦中のお客さんはそれなりにいた。 こちらの水炊きは博多テイストで 具材もオーソドックスでシンプルなんだけど鶏の味が深いスープが美味でした。 よくダシでてる~ やっぱお鍋はおダシにつきますね!!野菜も食べれるし、〆のラーメンも絶品 ↓ . . . 本文を読む