【東京グルメ】新橋の海南鶏飯！！！ 2009年07月02日 | 東京出張・遊び・グルメ 新橋の汐留シティセンターにある海南鶏飯をやっと食べてきました。 ずっーと前から食べたくてしかたなかったシンガポール料理の海南鶏飯。 もともとは中国の海南島の人がシンガポールに渡り広めたと言われている。 私が以前大阪で食べた海南鶏飯はライスの上に蒸し鶏がのって黒いソースがかかったものだった。 ここのはライスと蒸し鶏分離型だ。 しかもツケダレに従来のダークソーヤソースにチリソースがピリ辛になったソ . . . 本文を読む
