☆風信子の節分の日は散らし寿司！

日曜日の新聞のチラシも恵方巻きの広告が盛りだくさんである。

風信子は新婚の頃こそ巻き寿司を作ったが、あんまり上手に巻けなかった。

それに夫が直ぐに堪能する。

だから、3月3日のお雛様に備えて、散らし寿司の予行演習ということに毎年なった。

宮崎県育ちの2人には、巻き寿司を丸ごと持って、恵方を向いてかじりつくということが好きになれない。

ということで今年も美味しく散らし寿司できましたよ? via SnapDish 料理カメラ

参考までに昨年のブログ記事を紹介しますね。

「風信子（ひやしんす）の ☆ ２月３日の節分は!?」

「☆ 明日（４日）は立春で♪　今日（３日）は大晦日（おおみそか）？」



作り方は


　材料：・調味料は５人分。

酢飯　米、カップ４杯。水カップ４杯。昆布１０センチひときれ。

合わせ酢　酢カップ２分の１。砂糖は大さじ５杯。塩は小さじ１杯。

具　シイタケ、６枚。人参１００グラム。レンコン８０グラム。ごぼう２本位。蕗は半パック。筍８０グラム。高野豆腐１枚。紅かまぼこは４分の３位。

　　　　　　　（もちろん蕗は下茹でして皮をむいて置くのだけど・・・。）

散らす具　金糸卵は４個～５個分。エンドウ豆、海苔、白ゴマ、他に適宜。














　　　







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☆ 風信子の２月２日（土）のつぶやき ＆ リツイート

　卵かけ　ごはん　@egg_rice　00:00

これをチェルノブイリ事故以前の82年に掲載してた『ララ』（白泉社）ってすごい。少女マンガ誌恐るべし。三原順「Dei Energie 5.2☆11.8」（花とゆめCOMICS『夕暮れの旅』所収） twitpic.com/4q0olh @TwitPicさんから

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　小田嶋　隆　@tako_ashi　00:24

配下のアイドルの処遇を表現するにあたって、わざわざ「降格」だとか「左遷」みたいなサラリーマン社会の人事用語を持ってきている態度に、私は、このゲームを主導している人間の、サラリーマンに対する根深い蔑視を感じるわけです。

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　深尾葉子　@shenwei　00:43

現在のそらまめくんのＰＭ２．５の値をみてびっくり！大阪此花区の南港周辺だけ上昇しっぱなし！今日の北摂の大気は焚火の香りのようなものが充満していたが、この排気の通り道だった？北摂の高校に通う家族は今日突然咳が止まらなくなった。

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　深尾葉子　@shenwei　00:43

大阪市に意見（概略）→本日瓦礫焼却開始。北摂の大阪平野を見下ろす高校に通う長男は、いきなり咳が止まらなくなって今も咳き込んでいます。そらまめをみると２９日以降、徐々にＰＭ２．５の値が此花区を中心にあがって、それ以来ずっと高止まり。前回試験焼却時、私は豊中、茨木で眼が痛くなりました

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　ぴん　@fksmmonamour　00:51

大阪の瓦礫焼却、一昨日？からこっそり始まってて今日から堂々やってるそうで。奈良は午前中はそうでもなかったが、15時頃の空気は異常。ケミカルな悪臭とじっとり粘りつく重さ。断熱材がぎっしり詰まった部屋をかきわけて歩いてるかのよう。曇天で閉じ込められてるのか

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　風信子（ひやしんす）　　@hyacinth_haru　01:30

大阪、舞洲での瓦礫焼却は２月１日から始まっているけど、radiation7.blog.fc2.com/blog-entry-128…によると、岩手県宮古市で「汚染牧草」や「しいたけ用の汚染ほだ木」を焼却処理、一般ごみと混ぜてようやく1000ベクレル/kgになるとある。瓦礫も同水準、同思考ではないのか。

1 件 リツイートされました

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　風信子（ひやしんす）　　@hyacinth_haru　01:32

２月１日の近畿の様子。「そらまめくん」ＰＭ２．５の値です。 pic.twitter.com/NjYWfumM

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　BLOGOS編集部　@ld_blogos　13:33

ライバルからの脅威がない市場をニッチといいますがSONYがMDウォークマンにこだわったためアップルが成長するニッチを当時の圧倒的な王者SONYがつくってしまったのです――初代ガラパゴスのMDプレイヤーが今まで売っていたという驚き（大西宏） buff.ly/11vNXIP

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　大阪おかんの会　@osakaokan2012　15:36

★大阪ガレキ本焼却開始（2/1～）に伴う体調変化の発生症例を集めています⇒　amba.to/WCTRs2 　情報を蓄積・分析し、ストップガレキのアクションに繋げたいと考えています。ご協力をお願いします。 #ガレキ #瓦礫 #がれき #大阪本焼却 #大阪 #子育て

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　山崎康彦　@chateaux1000　15:50

【ブログ記事】安部首相、甘利経産大臣、石破幹事長は福島原発事故のA級戦犯！ blog.goo.ne.jp/yampr7/e/183e6…

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　風信子（ひやしんす）　　@hyacinth_haru　17:39

本文より。～このところ、アメリカのテクノロジーとメディア企業を対象にした大規模なセキュリティ攻撃が行われています。⇒ツイッターを、「より安全にご利用いただくために 」blog.jp.twitter.com/2013/02/blog-p… @twjさんから

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　twj　@twj　17:40

このところニュースにもでている米国へのセキュリティ攻撃について。Twitterをより安全にご利用いただくために、ぜひご一読ください。blog.jp.twitter.com/2013/02/blog-p…

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　風信子（ひやしんす）　　@hyacinth_haru　23:49

高槻市郊外のマンション。高さ１０メートル位。 ２月２日のガンマ線（μSv/h）計測：南側ベランダで線量計を下向けで２回測り各０．０８と０．０９でした。横向けで２回測り各０．０５未満と０．０５未満でした。（エアカウンターＳを使用）

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　shimin　島崎美奈子　@shimin_shiga　23:50

エアカウンターS 定点観測 （滋賀県大津市 自宅庭 高さ地面より1m）0.07μSv/h 天候 小雨

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　１００％反原発・嶌田剣山　@kenzanshimada　23:52

大阪府池田市五月丘自宅箱庭にてエアカウンターで空間線量を計測いたしました！雨０．０９μsv/h pic.twitter.com/ZzngTVE9

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