毎年恒例☆ウチの七草(?)

きのう、七草がゆの代わりに、なにか作ろうと、
プランターを眺めて、使えそうな野菜を探しました。

１０/３０に種蒔きした中葉春菊（７０日目）

（ネット掛けてたので↑丸まってます）
そう言えば、まだ１度も収穫してなかったわと、
全ての株、下の葉数枚を残して、カットしました。

カット後↑
（１ヶ月もすれば脇芽が伸びて、またワサワサになる予定）

収穫↑

それから、秋にこぼれ種から芽生えた三つ葉、
ポット上げして、ニラのプランターに居候中です。

まだ小さいし、ロゼット状態で寒さを凌いでいる所、申し訳ないけど、
飾り用に１枚だけ葉を摘みました。

他に、写真撮ってないですが、、
サラダ水菜、ワケギ、ガーデンレタスミックスも少しずつ収穫。

そして、昼食に雑炊を作りましたよ

入っているのは・・・
春菊、水菜、ワケギ、レタス、人参（年末収穫）、大根（実家の畑からの頂き物）に、
飾りの三つ葉までで、無理やり７草揃えました
子供が喜ぶように、鶏と卵も入れてます。

飾りの三つ葉が大きくてバランスが・・・
バシッと決まり過ぎてない所が、私らしくていいか
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
来て下さって、ありがとうございます。
押してもらえると↓嬉しくてまた種まきします。

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