セニョール脇芽の脇芽は?

2008-11-30 07:58:44 | ブロッコリー・カリフラワー・紅菜苔
                   『永田農法もどき☆プランター菜園』

          7/20播種スティックセニョールさんは、
              脇の花蕾(茎ブロッコリー)を
     5本、5本と収穫してきて、今回10本採りました。(計20本)
            今のところ、週に1回のペースです。

     
              長い物で20㎝あります。

               葉っぱを取ったところ↓
     

        試しに、この若い葉の部分も↑茹でて食べてみました。

         美味しい!しっかりブロッコリーの香りがします。
           やわらかいし、苦味などは全く有りません。


              それから、前回収穫する時に、
       脇芽の脇芽、下の○印の部分を、残すべきか迷いました。

     

           残せば、収穫する部分が短くなります。
              でも、もしかして残した方が、
    また、このミニ脇芽が成長してくれるのでは?という気も・・・。

           それで、1株だけ残していたのですが↓
                  (1週間後)
            

     あんまり大きくなってないです、1㎝が3㎝に伸びたくらい。
        もう少し待てば、もっと大きくなるかはギモン?
           とりあえず、このままにしておきます。
       
                   
                 
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