アイスプラント本格収穫

2009-06-01 17:15:43 | トウモロコシ・空芯菜・アイスプラント
        2/28種まきしたアイスプラント、約3カ月後の様子。
                    <5/26>
           
                  脇芽が伸びてくると、
         初めのころに出た広い葉は、黄色くなってきます。

       そういえば、塩水やらずに育ててます(めんどうで・・・)
     
            この5日後に、脇芽を収穫しました。
        スーパーなんかでは、この脇芽を売っているようです。
     
              ↑このくらい採ってみました。

                 半分をサラダに↓
       茎の部分は、歯ごたえもあって、葉より美味しい♪です。

         味は、ほとんどしません、酸っぱくもないです。
       「リンゴに似た香りがする」と、どこかで読みましたが、
       たしかに、ふんわり甘い、フルーティーな香りがします。
     
       (アイスプラントと、水菜、ルッコラがウチで出来たモノ)
   私は料理の盛り付けも、料理の写真を美味しそうに撮るのも下手なので、
               こんな画像ですが、許して・・・。

              残り半分は、卵とじにする予定です。

                              
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トマト 斑点病?

2009-06-01 08:00:00 | トマト 2009
           3日雨が続いた後、トマトを見てみたら、
              ↓葉に黒い点がいっぱい!!
     
             ↑これは1番ひどいヤツですが、
      よ~く見て、点が1つでもある葉は全てカットしました。
               そしたら↓こんな沢山に・・・。
     
         正確な病名は、色々ありすぎて分かりませんが、
           カビが原因の斑点病の1種だと思います。

             カビ菌が風などで飛んできて付着し、
 雨が降って濡れると活発に繁殖して、葉の細胞が死んだ所が黒くなるようです。

            この症状が出たのは、主に中玉トマト。
             自家採種フルーツトマトなごみ↓と、
             

             自家採種フルティカ↓2株の内1株。
             
          右が葉をカットした方です↑少ないでしょう?

  全てのトマトに↓この薬をかけ、病気が出たプランターは他と離しました。
             (とはいえ狭い場所なので限界が)
  
                         ↑ミニトマトにも使える、葉カビ病に適用の物です。
 
           ↓なごみは、1㎝くらいの実が着き始め、
      
             
       フルティカは、だんだん実が大きくなってきたところ↓
     
              (第1果房:直径4㎝くらい)
     
     もうすぐ梅雨入りするだろうし、病気が広がらないか心配です。
       薬が効いてくれればいいのですが・・・様子を見ます。

                              
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