少し前からちょこちょこスーパーで並びだし、最近では経営者が執筆した本まで出ている「男前豆腐店」。せっかくだから私も食べてみよう!と思い、たまたま目に入ってきた「京都ジョニー」という豆腐を買ってみました。
1パックで2つにわかれているので、マーボー豆腐やゴーヤーチャンプルにでもするかと思ったら、あけてびっくりとてもまろやか(すぎ!)で、切れない・・・。
結局、料理にはとうてい使えそうに無いと判断し、しょうゆやらポン酢やらめんつゆをかけて、何が適当かなぁ・・・とさぐりながら、そのまま食べた次第でした。

豆腐のパッケージでも本の宣伝がしてありました。

裏側には、英語で「ジョニー」と型どられていました。
どなたか「京都ジョニー」のおいしい”召し上がり方”を、ご存知でしたら、教えてください。