本願寺月光蟲です。
新宿の立ち食いうどん、かのや。
90年代半ばに開店したような記憶があります。
ちなみに、はなまるうどんが全国を席巻する前。
はなまるうどんができる前に、讃岐うどんを立ち食い系で提供した奇跡は忘れられません。
実際は椅子があるけど。
腰があるうどんは新宿でなかったんですよ、当時。
あとね、ビックリしたのがカレーうどんで。
だしってかツユがほとんどかかってなかった。
今はどろどろしたカレーうどんは珍しくないけど当時はビックリしたんだよ。
はなまるうどんができる前だからかのやは新しくてたえず満席。
今もそうだけど。
今も現役で続いているかのやさん。
頑張って！
、
