自炊 しのだ丼

本願寺月光蟲です。

しのだ丼を作ってしまった（笑）
しのだ丼、あぁしのだ丼さ。

カツ丼ではないよ？しのだ丼さ。

油揚げ丼の卵とじってことさ！

うまくできたよ。
はじめて作ったんだけど。



蒲鉾、海苔、貝割れ大根。

美味い。美味しい。
かなり美味しい。

だが、いかんせん手間がかかりますた。
あとね、
ふっくらな油揚げを買うか、ぺちゃんこの油揚げにするか？がポイント。

また気が向いたら作ろう。

油揚げは先に麺つゆに浸しておきましょう！




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