本願寺月光蟲です。
先日、久々に生ラーメンを買いました。
うちで作る際はインスタント派なんだけどなんとなく。
もやし
ニラ
キャベツ
を、ラードで軽く炒めて味噌ラーメンのスープを入れ、水を入れる。
別に麺を茹でて、お湯をきる
どんぶりに入れてメンマをとねぎを入れて完成。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/c6/8afff8663401bb8ac5ff305dc7563e79.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/bd/96f2408205f404a335b833e70256ac8b.jpg)
うむ、タンメン以上に野菜たっぷり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/5e/a2bb4831979a1b99b82a57f2255a384e.jpg)
んまい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/91/3ea6cdb6d76e4e3818f708625f0cb714.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/87/3dd86be7e47548934eb3354d9d0010cc.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/df/9a267e1587781325fb3ef35427e15f76.jpg)
たまには良いね、こういうラーメンも。
うちだから、ラーメン屋ばりに早く食わなくて良いし。
ポイントは炒めたフライパンに水を入れてスープをそこに入れるとこだよ^ - ^
ただ、ひとつ失敗したのは、、七味唐辛子が切れてた事、、。
作る前に気が付いたら寒い中でも買いに行ったんだが、麺を茹でた後だったからなー、、、、。
しょぼん、、、
、
先日、久々に生ラーメンを買いました。
うちで作る際はインスタント派なんだけどなんとなく。
もやし
ニラ
キャベツ
を、ラードで軽く炒めて味噌ラーメンのスープを入れ、水を入れる。
別に麺を茹でて、お湯をきる
どんぶりに入れてメンマをとねぎを入れて完成。
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うむ、タンメン以上に野菜たっぷり。
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んまい
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たまには良いね、こういうラーメンも。
うちだから、ラーメン屋ばりに早く食わなくて良いし。
ポイントは炒めたフライパンに水を入れてスープをそこに入れるとこだよ^ - ^
ただ、ひとつ失敗したのは、、七味唐辛子が切れてた事、、。
作る前に気が付いたら寒い中でも買いに行ったんだが、麺を茹でた後だったからなー、、、、。
しょぼん、、、
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