菜の花スパゲッティ

今日はいしもちをにんにくと塩コショウで焼いたのが食べたくて、
夕食はいしもちにするねって娘に言ったら、
「え～、魚ぁ～」って言われました。
（でも、冷蔵庫にはいしもちがあるんですよ！）

「それじゃあ、いしもちでも良いから、スパゲッティにしてよ」って言うのですが、
私はいしもちを丸ごと焼いたのが食べたかったのです！

間をとって（？）冷蔵庫にあった菜の花でスパゲッティを作り、
いしもちの焼いたのも一緒に食べる事になりました。
（だって、切り身じゃなくて丸ごと、骨付きのままで焼いて食べたかったのです）

出来上がったスパゲッティといしもちを見たら、
合わせて食べたら美味しそうなので、乗せて食べてみました。
そしたら、すごい美味しかったのです！
別々に作ってから合わせたのが良かったのかも。
ああ、切り身にしなくて良かった！

この季節、菜の花のスパゲィティはよく作ります。
ちょっと苦みがあって、それがパスタと良く合うのですよ。
オリーブオイルと岩塩と玉ねぎとにんにくで作りますが、
今日はいしもちのお陰でさらに美味しくなりました。