pekoの小窓

生き物や季節の花を楽しみ、下手ながらパンやお菓子作りにも精を出しています。

おしくらまんじゅう(^_^;)

2018-03-26 | パン・菓子

     三か月ぶりの手作りパンでした。

     その間勇気を出して焼かなきゃ〰と気は急けるし、

     迷い迷った挙句の果て、おしくらまんじゅうパンになっちぁいました。

     二次発酵→卵で薄化粧のちカットチョッキン!!!

     派手に切込み大口になってしまいました。

     でも焼けましたよ~~~ 

     8個を一度に焼いたのでくっついた〰

     先ずはお仏壇に~大好きなコーヒーと一緒に

     おっ美味そうだな ~と聞こえたような気が~

     あ、そうそう お芋サンと金時豆をあんこ代わりに入れました。