メニューもサービスも充実！

今日は、15年来の中国人の友人と食事へ。

今年新しくオープンしたお鮨屋さん
名前が長い！

「築地青空3代目」

オークラ花園飯店の北裏手、長楽路に面したところにデ―ンと存在感あるエントランスが特徴的です。

この辺りってオークラホテルの裏手だけれど日本食レストランが非常に少なかったので、オークラに泊まってる出張者などの日本人たちにとってもかなり魅力的だろうな。

カウンターでお鮨を握って頂いた、若き店長さん（その名も鯛太さん！＝本名らしい）との会話も、今日の女性二人の食事を盛り上げてくれました

ここは、お鮨はもちろんメインなんだけれど、サイドメニューがなかなか充実しているし、焼き物（肉・魚ともに）も結構あり、かなり魅力的
そのせいか、外国人や中国人の姿が目立ちます。

何より、サービスが行き届いていて素晴らしい

店長さん、あと３年は駐在してるって言ってたし、どうぞこのまま繁盛して、その質を保ってと願うばかり・・・

ほんと、ちょっと繁盛したら日本人がいなくなって、一気に味やサービスが落ちたっていう日本食屋さんのなんと多いことか・・・


■築地青空３代目

　上海市長楽路１９１号富士花園会所　
　電話：０２１－５４６６-１８１７
　定休日：なし