goo blog サービス終了のお知らせ 

三十路毒男の明るい生活(今は五十路既男)

昔(毒男):釣り、海外旅行、買い物、料理を中心に綴った。
今(既男):コロナ禍3年間の駐在を終えて日本へ帰国。

九条ネギ:気がついたら分けつしまくり。 春菊:脇芽がのびのび。

2018-12-09 | 栽培記録_ネギ
★我が家の九条ネギ。古いものは3年物。
 
 
 こんな感じで順調に分けつ中。分けつ前はスカスカだったのに、あまりにも混みいって来たので、間引き収穫。このままいけば永遠に分けつで再購入不要?
 

★春菊。九条葱と一緒に栽培中。
 
 お浸しや鍋に使う際にハサミでちょっきん。すると脇芽が出てきて更に増える。さすがに混んできたので、そろそろ間引こうか。

ニラ栽培:3年目 そろそろ今年は収穫断念。

2018-12-09 | 栽培記録_その他

 ホームセンターで種を買って栽培。1年目は株を太らせるために収穫しなかったものの、2年目からは順調に収穫中。3年目の今年は非常に大活躍。自家製餃子ではニラはついに買わずに済んだ。成長が早く気温が高い時期は何度も収穫出来て非常に便利。庭先に植えているのという点でも、利便性抜群。自家製ニラのいいところ。食べる直前に収穫。切り口からは汁がたれてくる。抜群のにおい。