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会社の人に教えてもらった高級食材店のFrischeParadies 。レストラン向けのお店らしいが、一般客もOKとのこと。気になっていたので探検に行ってみた。
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流石、高級食材店!ReweやAldiには売ってない。
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Friedrich BeckerのSpätburgunder。日本で買うと3000円くらい。
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パック入り生ハム。高い!
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VENOSやKOSMIDISよりも魚の位置が遠い。指さしで買うなら、ここよりもあっちの方がいい。
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イベリコ豚。KOSMIDISだと、ここのメーカーの冷凍品があり、お値段は半値未満。但し、種類はこっちの方が多い。
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枝豆とイベリコ豚のロース(31EUR/kg)とワインを購入。貰ってきたチラシによると、第一月曜日は15%引きのようだ。次回行くならその日にしよう!
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早速、イベリコ豚をソテーして、柚子胡椒、トリュフ塩、ポン酢&ワサビで堪能!当たり前であるが、ReweやAldiで買ってくる豚肉よりも美味しい。
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