３月６日のごはん

ひまな男がブランチの前に大福を食べ過ぎ、ブランチは少なめに。
かぼちゃスープとフランスパン。


夜は、新鮮なナスが市場で手に入る。


なので、麻婆茄子。


うま、めちゃくちゃうまい。
豆腐よりも辛くない。
豆腐と食べると辛さがますなあ。なぜだ？


ザワークラウトを紫キャベツでも仕込んでみる。
写真は重し中。この後、容器に入れ替えた。