ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。12年が過ぎました。料理の腕も上がっています。

5月31日 外出控えめにした日記

2021-05-31 17:48:31 | 日記
今朝も5時起きで早朝散歩にでかけた。
雨は未明まで降っていたようだが、歩く時はやんでいた。

その後、英語の勉強をして、朝7時から開いているスーパーに買い出し。
人がまったくいなくて快適だ。

戻って、残りの買い物を近くのスーパーで。
開いたばかりでやっぱり人がいなくて快適。その後はずっと夜まで仕事。
気分転換に散歩。

N95マスクのゴムが切れたので、N100マスク登場。
今日は月曜日では過去最高の感染者数(142名)だった。

【朝】
天の声が散歩に行く前に、ご飯を炊いて味噌汁を作ってくれた。
で、もどっておにぎりと味噌汁、余っていたチャーシューなどがワンプレート。
最近、朝が早いからお腹すく・・・。

【昼】
なすとひき肉の甘酸っぱい炒め
朝の残りのおにぎり。

【夜】
月曜日おなじみのカレー!!
天の声が作ってくれた。


【おやつ1】
梅酢を仕込む。
初めての梅酢! 3週間後が楽しみ。


【おやつ2】
ドーナツを作った。
おいしい!!
が、油の温度がちょっと低すぎたよう。ドーナツあなどれん。


【今日のコロナ備忘録】
<オリンピック>
 読売新聞 5/31(月) 5:01
引用:夏の東京五輪・パラリンピックの観客の新型コロナウイルス対策について、政府が検討している原案が判明した。入場時にPCR検査などの陰性証明書提示を求めることや、会場内での食事や飲酒の禁止などが柱となっている。

 デイリー新潮 5/31(月) 11:03配信
引用:東京オリンピックで、大会組織委員会から16万個のコンドームが配布されることが明らかになり、感染対策との矛盾が指摘されている。

 東スポ 5/27(木) 20:47
引用:一部では「濃厚接触を助長する」との声もあるが、組織委は「選手村で使うというものではなく、母国に持ち帰っていただき啓発にご協力いただくという趣旨・目的のもの」と説明。

もうね、ほんと感情をさかなですることの連続。
陰性証明にいたっては、PCR検査陰性なら五輪出来るなら、1年前からPCR検査けちらないでやればよかったのに。

<ベトナム型変異>
 KYODO 2021/5/31 13:02
 引用:加藤勝信官房長官は31日の記者会見で、ベトナムで見つかった新型コロナウイルスのインド株と英国株の混合型とされる新たな変異株について「現時点で、わが国で

そして確認されるんだよね、「確認されていない」ではなくて、「確認されてはいないが、されたらこういう対策をする」と言うべき。私たちは仕事で若い時からずっと、あいまいな言い方をしない、具体的に、解決策、提案策を提示してといろいろ学んでいるんだけど。

<沖縄県>
・沖縄の自宅療養1000人超え 広がる変異株 「パルスオキシメーター」の不足も
 沖縄タイムス 2021年5月31日
引用:県は毎日看護師らに体調を確認させるなど療養者をサポートするが、感染者の急増に伴って、自宅療養で使う医療器具が不足する可能性も出ている。県内では、比較的症状が軽く、基礎疾患がない若者らが自宅で療養してきた。だが、30日に県が公表した自宅療養者数は1088人。わずか2週間で倍近くまで急増し、入院や療養の調整中も800人に迫っている。(中略)自宅に解熱剤などの薬をあらかじめ準備しておくことが大事になりそうだ。糸数医療技監は「自宅療養では診療がないので処方ができない。熱冷ましなどの市販の薬が必要になることも多い」としている。

これものすごく怖いのですが、医療崩壊ではないのですか?
仕組みをいろいろ考えないといけないのでは?





5月30日 外出控えめにした日記

2021-05-30 18:05:48 | 日記
5時に起きて早朝散歩にでかけたのだが、雨が降ってきたので途中で中止。
気温19度だったが風もあり体感はもっと寒く感じた。

戻ってご飯食べて、英語の勉強して、後はちょっと仕事して、ネットフリックスみたりして過ごす。
天の声は一日中英語の勉強していた。

今日の感染者数も先週の日曜日と比べると100人以上多い271人。
なのでスーパーも行かずこもる。日曜はスーパーが激混みなので。
人がほとんどいない時間に行こうと思う。

嬉しいことがあった。
懸賞に当選して商品券が当たった。嬉しいよーーー。


【朝】
おにぎり、残っていた手作りサラダチキン、サラダ菜、ミニトマト、春雨サラダを小さなお皿に乗せるミニミニワンプレート。つめたい人参のスープ

【昼】
昨日作ったヒレ肉のチャーシューで、ラーメン



【夜】
ハンダマとベーコンの和風ペパロンチーノ
昼間に肩肉で作ったチャーシューの試食
レシピでは一晩タレにつけると焦げやすくなると言っていたが、一晩つけてみた。
大丈夫だった。味が中までしみて美味しかった。





【今日のコロナ備忘録】
<沖縄県>
 琉球新報 2021年5月30日 06:00
 引用:学校で感染者が出た場合、迅速な検査の実施を図るという。(中略)感染拡大で保健所の濃厚接触者特定に時間がかかっているため、保健所の調査を待たずに学校と調整して検査を進めるという。

 沖縄タイムス 2021年5月30日 08:26
 引用:学校での感染対策を強化するため、県は週明けにもPCR支援チームを県庁内に新設する。糸数公医療技監は、学校内での感染拡大予防について「陽性者や濃厚接触者を早期に見つけることが必要」と強調した。

 現状、学校の感染状況の情報開示がない、記者会見が少ない、議事録がない、公の発表より前、もしくは公の発表はなく、専門家会議の一人が自身のFBで発表したり、知事も一緒に、「琉球プライム」というyoutubeチャンネルに出演したりしている。そこでの発言は知事も同席しているなら「公」になるのではないだろうか、県庁を通しての発表でないなら混乱ばかり招くし、実際どの意見を信じればいいのか?とこちらも混乱している。今回の「琉球プライム」では、「今、最大の対策を取ってしまうとインド株が流行拡大した時に打つべき手がなくなる」や「インド株はもうはいっている」とか、これはここで言うことではないのではないか? 記者会見を開いてきちんと言うべき内容なのではないだろうか。いやというかインド株の流行拡大を待っていないで手を打ってほしい。今まで有効な手立てを打てているように思えず、インド株が入ってきたら打てるのかという疑問も出てきて、暮らしていて不安しか募らない。

 琉球新報 2021年5月29日 11:04
 引用:このままのペースで感染者が増えれば、重症化リスクの高い高齢者や持病がある人、治療が必要な人が入院できずに自宅で亡くなる恐れがあると強い危機感を示した。安里会長は、感染が広がる若者に午後8時以降の外出を控えることなどを求め「今の状況は、県民にしか変えられない」と訴えた。

 ウィルスは夜行性ではないし、学校にも広がっている。「県民にしか変えられない」という前に検査をして隔離をするという政策をなぜとらないのだろうか? 県民の命を守るのは政治の役目じゃないのかな。
 徳島県は、学校で複数のコロナ感染確認が確認され、全員にPCR検査をするという方針を県が出した。数人の感染者で全員PCRという方針にしてほしい。冒頭の沖縄の支援チームの件はこのようなことからも目が離せない。

・「医師の診断書があるからマスクはしない」 乗客がマスク拒否、離陸1時間遅れる
 沖縄タイムス 2021年5月30日 08:12

引用:乗客の男性が離陸予定時刻より遅れて搭乗。その後「自分はコロナに罹患(りかん)して退院したばかり。医師の診断書があるからマスクはしない」などと主張したという。

これはもっときちんと精査されないといけない。CAは本当に命がけすぎる

 産経新聞 5/30(日) 21:00
引用:5月の大型連休前に厳しい対策をとらず、全国最悪の状況を招いたことに「人災だ」との声も。玉城氏は26~27日、緊急事態宣言中にもかかわらず上京し、政府に米軍基地の整理・縮小を要請したが、「この大切なときになぜ沖縄を離れたのか」との批判が県内外で聞かれた。

 5/28のブログでも沖縄タイムスの記事の交代要望の記事を取り上げた際にも残したが、総括して責任の所在をはっきりさせることは重要だが、これを政治の道具として使われると判断を誤る。責任者だけを変えて終わりという議論ではなく、その下のチームを変えるなどの連動性が組織には必要だ。だから、政治としての道具として使うと混乱するだけだ。





5月29日 外出控えめにした日記

2021-05-29 17:27:17 | 日記
体調復活。
冷房病かも・・・だ。
昨晩は8時頃に寝て、今日は5時前に起きられた。
なので早朝散歩も天の声と一緒に行くことができた。

もどって英語の勉強をした後は、洗濯、掃除。

天の声がドーナツを作ろうとホームベーカリーを動かしていた。
そういえばドーナツも作りたくてホームベーカリー買ったんだった。
成形と揚げを担当。大成功。すごくうまい。
おやつと明日の朝食のつもりで8個作ったのに、全部その場で食べてしまった。
で、お昼はもうドーナツにした。
ホームベーカリー買ってよかった。


仕事を少しした後は午後は昼寝したりして過ごす。
天の声が29日の「肉の日」なので近所のユニオンに買い出しに行ってきた。

午後、小学校の時の恩師が亡くなったという連絡が来た。
葬儀は近親者のみで済ませたらしい。

【朝】
ぶどうくるみパン、冷たい人参のスープ

【昼】
シュガードーナツ


【夜】
親子カツ丼。先日揚げてあったチキンカツ!
明日用にチャーシューを作った。試食。
今日のチャーシューはヒレ肉で作ってみた。ふふ。



【今日のコロナ備忘録】
沖縄は過去最大の感染者数更新。330人。






5月28日 外出控えめにした日記

2021-05-28 18:06:30 | 日記
朝方まで雨が降っていたよう。
今朝も天の声は5時起きで早朝散歩。
ひまな男起きれず・・・。

午前中は仕事。
なんとなく風邪っぽいので午後からは休む。
PCRは陰性だったのだが。
天の声がごはんを作ってくれた。
ひまな男、せめて洗う。
ここのところ毎日申し訳ない。

【朝】
ぶどうくるみパン

【昼】
サラダチキン蒸しご飯。


【夜】
しまった写真とるのを忘れた。
ゴーヤチャンプル。茄子のグラタン。


【今日のコロナ備忘録】
<沖縄県>
・過去最大の313人。大阪のピークよりひどいのだが・・・。
 そりゃあ、何も対策らしい対策せず、観光客入れているし、増えるだろうな。
 コロナはゼロにしないといけない。
 無症状の陽性者を取りこぼすと指数関数的に増加する。
 
 朝日新聞 2021年5月28日 16時08分
 引用:沖縄県医師会は28日、県内の新規感染者の急増に伴い、県庁で記者会見を開き、感染拡大防止のためマスクや手洗いの徹底を県民に呼びかけるメッセージを発表した。特に若者へは午後8時以降の外出を控えるよう求めたほか、高齢者にはワクチンを積極的に受けるよう呼びかけた。

 ウィルスは夜型じゃないんだけどね。

 沖縄タイムス 2021年5月28日 07:24

 沖縄タイムス 2021年5月28日 10:10有料

 政治の道具に使わないで、きちんと総括して責任をとるべきだよ。
 専門家委員会もきちんと解体しないとね。

・3/26に県の観光広告に知事と専門家委員の一人が一緒に広告に出たことで、当事者の専門家が自身のFBで反論している。


いや違うだろ、そこじゃない、休校になんでしないんだろ。
マスクをして体育の授業で亡くなったというケースは昨年の早い段階から中国でもあった。ニュースにもなっていたのに・・・。
それに「宣言解除判断は尚早 西村経済再生担当相「屋外マスクでも感染」―新型コロナ:時事ドットコム」という、西村大臣が外でマスクをしていても感染するというニュースがあったよね。体育の時だけは感染しないの?そうじゃないよね。科学もないし、整合性もとれていない! どっちなんだろう??

すばらしい、これがあたり前になってほしい。

 中日新聞 2021年5月28日
これも抗原検査の種類によるかもだけど、ここまできてよかった。

そもそも、昨年コロナ最初から動きが変だった。
世界各国ではPCR検査を拡充しまくっていた。しかし日本はクラスター対策として検査は抑制され、海外のニュースと日本のニュースを見て、違うコロナウィルスなのか??と思うほどだった。
そして1年経って、いまだに検査抑制の中で、やっと上の2つのような動きがでてきた。

いやほんとあのね、検査抑制して見た目の数字を抑えたところで、実際は増えてしまうんだよ。
国立遺伝学研究所・教授の川上先生は「我が国は、本当に、検査が増えれば(感染者が減って)死者が減る、という考えが欠如しています。なぜ??!!」と言っているように、検査増やさないと!


もはや人為的な感染の広がりだ。今回のコロナ問題が落ち着く頃から訴訟問題が増えるだろう。
 










5月27日 外出控えめにした日記

2021-05-27 17:28:29 | 日記
今日も天の声は5時起きて早朝散歩にでかけた。
まだ月も出ていてきれいだったという。
ひまな男、起きたのだが、また寝てしまった。
iPadのアラームをかけたのだが、抑えた音なのにしっかりひびいて、でもうるさくなく、いい感じだった。うーん、考えられているなあ。

午前中、天の声と英語の勉強した後は、ひまな男は散歩に、天の声は朝1で毎月行っている漢方医者へでかける。
その後、すいている時にスーパーに買い物。
そして終日仕事。これから夜も仕事。

夜は日米会話学院の杉田先生のオンライン講義もある。楽しみだ。
天の声は予習をしているが、難しい〜とうめいていた。

【朝】
昨日の残りのピザ

【昼】
残っていた五香粉の唐揚げ、チンジャオロースー風、シンガポールライスのおにぎり。
新しく作った春雨サラダと玉ねぎの甘酢漬け。

【夜】
残っていたカレー。
新しく作ったのはピーマンと茄子の酢漬け。


【今日のコロナ備忘録】
<オリンピック>
 読売新聞 2021/05/27 05:00

 五輪スポンサーの一つ、読売新聞もオリンピック開催に関して社説を出した。内容は、開催せよということ。

<沖縄県>
 琉球新報 2021年5月27日 10:29

今日の感染者は240人コロナ感染。人口比は99.67人、全国最多更新。
自宅待機700人って・・・。
今日からスーパーに行く時は、N95マスクにした。



ちなみに県の感染担当者はダイヤモンド型のKF94をつけていた。
いろいろ示唆深い。



明らかに過剰な負担が強いられている。
過剰な負担はやがて他の人にも強いるようになる。
本来、怒るべきところに怒らないといけないのに・・・・人は変わらないのか。
これじゃあ戦争中と同じだ。
でも「社会変革」「体制への異議申し立て」を学んでいない。そこが問題なんだよな、だからどうしていいかわからないから、結局人は経験と勘に頼ってしまう。