スライヴ・イーヴス ２（那須烏山市表）

今日は何となくハンバーグの気分だったので、篠にでも行こうかと思っていたのですが、出るのが遅くなってしまったのと２週間ほど前に寄れなかったのでスライヴ・イーヴスへ行く事に。

開店１０分前ぐらいに着いたのでさすがに１番乗りです。
待っているうちに２・３組のお客さんが到着します。
やっぱり休みの日は早目に行かないとダメなようです。

メニューを見ると、最近スパゲティ食べてないからカルボナーラもいいな、カツボウル（かつ丼の事）もいいなと思ってしまいますが、そこは初志貫徹で手ごねハンバーグセット（１２００円　税別）にしました。

待ってる間に前回と同じくまずサラダが出てきて、続いてスープが出て来ます。
サラダは前回と同じ物でしたが、スープは今回はワカメスープでした（スープも同じ物だろうと思っていたので写真は撮りませんでした・・・）。
スープはよくあるパターンの塩味でしたけど、コショウが効いててなかなかいい感じでした。

いよいよライスが出て来て、本命の登場です。


ソースがいい感じで煮立ってますねぇ。
かなり熱そうだったのでまずはポテトから。
相変わらずいい感じです。

続いてハンバーグにナイフを入れてみます。
肉汁がじわー・・・
を期待してたのですが、それはありませんでした

あまりにも熱くて最初はあまり味がよく分からなかったのですが、食べているうちに何となく昔食べていた母親のハンバーグに似ていると感じるようになりました。
けっこうパン粉が多いんですかね？
それで「肉汁じわー」がなかったのかな？

ソースの味も何となく似てましたねぇ。
こちらはプロですから単純ではないでしょうが、我が家では市販のとんかつソースとケチャップを混ぜた物だったのですが、ベースの味としては似てるように感じました。

何となく懐かしい味のハンバーグに出会ったなという気がしましたね。