ラーメン貴族 ２（日光市森友）

今回は、前回気になったセット物から、昨日チャーハンは食べたのでラーメンとミニ焼肉丼のＡセット（１０００円）にしてみました（ラーメンは醤油です）。



まずはラーメンの方から。
スープを一口。
何となく関東のお雑煮のような感じの味ですね。
我が家の雑煮もこんな感じの味なのでけっこう好きな味です。

麺は縮れた細麺で（この店で細麺は初めてです）、あっさりのスープですがけっこういい感じで絡みます。

チャーシューは、ややパサパサ感のある肉に見えるのですが、食べてみるとそんなことはなく、薄味ですが何となく味わいがありますね。
これにタレをかけてチャーシュー丼にしたらけっこういけるだろうなと思いました。

その他、トッピングはメンマ・海苔・ワカメ・なると・コーンですが、コーンは別としても、全体としては「昔懐かしい中華そば」といった趣です。

焼肉丼は、出て来た時香ばしい匂いがしたのでどんな味のラーメンなんだろうとわくわくしたのですが、正体は焼肉の香りでしたが、その香りですから不味い訳がありません。
濃過ぎず薄過ぎず、丁度いい味付けでした。
ナムルのような味付けのもやしとよくマッチしてました。

ここの細麺、けっこういい感じなので、次回はＢセットの塩にしてみようかな。