手打ちラーメン 祇園（真岡市並木町４丁目）

手打ちラーメン　祇園は、県道上三川真岡線（って言うのかな？真岡のメインストリートです）の高寺歩道橋の交差点を宇都宮方面へ行き、最初の信号（並木町４丁目交差点）が二又になっているので左に行くと右側（東側）にあります（３００ｍぐらいですかね？）。


店の前が駐車場になっていますが、行った時は満杯だったのでこっちの駐車場に停めました。


中に入ると４人掛けのテーブルが５つあり、正面奥から右側が小上りになっていて、そこには４人掛けの卓が５つあるので、駐車場がいっぱいでもけっこう席は空いてたりします。

以前探した事はあったのですが、真岡工業高校の辺りをうろついてたので見つけらずに、結局半分忘れたような状態になってました。
たまたま友人に渡すものがあって、そいつが「今日は朝からパーコーの気分だった」と言うので連れて行ってもらったのでした。


醤油・味噌・塩がありましたが、それぞれに「パーコ」が付くラーメンがあるんですね。

最近醤油より塩の方が美味いと感じるので塩パーコめんにしようかと思ったのですが、パーコー食べるんならそれでご飯を食べたいと思ったので、今回は醤油のパーコめん（８００円）と小ごはん（１５０円）にしてみました（連れはダブルパーコめんの大盛りでした）。



パーコの他は刻みネギのみと、至ってシンプルですねぇ。

まずはスープを一口。
よくある感じの味ですね。

麺はいかにも手打ちといった風情の、太さがやや不揃いの物でした。
最初はスープとの絡みを拒否するような感じがあったのですが、食べてるうちによく絡むようになりました（いくらか伸びてきたから？）。

パーコは、さすがに「売り」だけあって美味いですねぇ。
ころものトロッとした感じもいいですし、味付けが丁度いいです。
パーコだけでご飯を食べるにはやや味が薄いように思いますが、スープが滲みて丁度いい感じになるんですね。
麺と一緒に食べるのにもこのぐらいがベストだろうと思います。

ご飯を食べるには何味が一番いいのかなー？
やっぱり味噌かなー？
とりあえず一通り試してみますか（笑）