☆野菜とドライカレー
猛暑で熱中症に気をつけて下さい。毎日毎日ニースで流れ心配しょうになってます。
空を見上げては、今日も暑いなぁ～と怖くなりますが・・・夫サマも無事に帰宅です。
朝の内私時間が少し取れたので＞花や街路樹もグッタリして「水」が欲しそう～其の中
急に遠賀川の流れを見たくなり、チョット出かけましたが＞車が込み合って～ノロノロ
運転です。横浜の従兄に夏のご挨拶のお茶を届ける為に郵便局まで～～
信号停車中に「窓を開け」今一番涼しそうな↑「青空の白い雲と遠賀川」を撮りました
心の中まで＞すっきり＜暑さなど吹き飛びそうです。
午後から暑い夏に食べたい我が家の「野菜たっぷり」のドライカレーを準備しました
↑生姜、ニンニク、玉ネギ、ピーマン、人参、マッシュルーム、枝豆、皆みじん切り♪
牛ミンチ、トマトジュース、野菜ジュースを使って、我が家のお味「ドライカレー」
食欲そそる美味しいカレー粉の香りが、涼しいエアコンの部屋に流れます。
サァ頑張って！エプロンを付け始めようかなぁ～と思ったら孫チャンが自転車に乗って
遊びに来ました、オオゥ♪何と驚きました。ママは学校の個人面談でお出掛け～
急に夕食が賑やかになり・・美味しいと夫サマも頑張って食べてました。
体に優しい♪野菜たっぷりの「ドライカレー」弱火で煮汁がなくなったら完成です。
もちろん婿殿の夕食に♪炊きたてご飯まで・・娘が持って帰りました。嬉しい♪