人生素敵にエンジョイ!!

元気印で行こう

♪♪きび砂糖を使って~パンの研究中・・・・・

2010-03-20 21:50:26 | Weblog
今日から~夫サマと二人静かな四連休です。
娘達は孫の卒業式に出かけたり、親戚のお祝いに出かけたり・・・と楽しく
忙しそうです。
土曜日・・パンを焼きたくなる日♪ 
香ばしく、カリッと焼けたパンの美味しそうな~あっさりパンの~魅力に惹かれて
今日は焼き始めました。
パンの本を見てると美味しそうですもの!!焼いて研究してみましよう。
オリーブオイル・きび砂糖を使って・・ゆっくりと醗酵させて!!
焼き上げました♪
今度はカットの切り込みが浅くて??大胆さ薄れました。
手作りのあっさりとシンプルな美味しいパンの完成です!!
お昼は夫サマとサラダどっさりで、ベーコンサンドで楽しみました。
次々と「楽しいパンの本」見つけては・・直ぐ焼き始めます。とても楽しい私の
1人遊びの時間です~もちろん試食係りの夫サマに食べて頂き、嬉しいコメントを
楽しみにしてますが~何時だって「此れも美味しいょ」とたくさん食べてくれます♪♪
次はどんなパンを焼きますかネ~~パンのレシピがずいぶん増えましたが・・・・