ベトナムの春巻きそして三代目

ピリ辛のタレも、ベトナムの味


二代目スペシャル・だし巻き玉子


〈グルメ〉
このブログのブックマークのトップにある「居酒屋二代目」さん。
英さん。が仙台に行けば、ほとんど顔を出す。
愛すべき店である。
英さん。は
【二代目私設応援団・山形支部長】
を自称している。

さて、「二代目」は、ママさんがご懐妊。
予定日が２週間後とのことである。
間もなく「三代目」が出現する。
まずはお大事に。

写真の中央は、アルバイトの「バック」さん。
ベトナム人留学生である。
話してみると、日本人以上に日本人ぽい、好青年である。
来月からは、九州の大学に編入とのこと。

そのバックさんが、ベトナムの春巻きを、自前で作ってくれていた。
英さん。も、御相伴させていただいた。
ベトナムの香りのする、ピリ辛スープでいただく。
今までに経験したことのない味だ。
ナイス！

バックさん、九州に行っても元気でな。
そして、二代目ママのむっちゃん、元気な子を無事に産めますように。

写真の奥は、二代目の大将の圭ちゃん。
手前が、カウンターにいた変なオッサン。

ラストは、二代目スペシャルの「だし巻き玉子」
さらにバージョンアップした感じだ。

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エコひいきそんなお菓子はむすび丸

〈気になるホテル〉
昨日の続き。
ホテルシリーズのこだわりだ。
暗証番号は敗北だった。
次は、歯ブラシのこだわり。
前回アップした時に「歯ブラシを使わないとお菓子をあげます。」
というのがあった。
山形は、フロントにシャッターが降りていた。
しかし、仙台はオープンだった。
カッコいいお姉さんがいた。
英さん。おそるおそる・・・歯ブラシを出す。
「あのー、これでお菓子がもらえるのですか？家内が気になると言うものですから。」
お姉さん、にっこり笑って「どうぞ、お選びください。」とバスケットを出してきた。
いろんなお菓子があった。
奥様が喜びそうなのを選んだ。
「むすび丸」のクッキーだ。

ところで、英さん。は、歯を磨かなかったのかと危惧する方もあろう。
心配御無用。
いつも、以前からため込んでいるのを持ち歩いているから大丈夫。

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一文字がなぜか足りない説明書

〈言葉の周辺〉
昨日は仙台へ出張であった。
以前レポートした山形のホテルと同じ系列のホテルに泊まった。
例の、レシートが鍵になってるホテルである。
あの時解明した暗証番号の法則。
脆くも崩れた。
あの法則なら「６０１０５１」となるはずである。
やはり、法則はなかったか。
ところでトップの写真。
テプラで作った説明書き。
何か一文字足りない気がする。
意味は通じるから、どうでもいいのであるが。

また、つまらないことに拘る癖が出る。

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見習おう雪に負けないフキノトウ

〈街角の風景〉
大雪だった。
でも、３月だった。
大したことはなかった。
フキノトウは頑張っていた。
このブログのブックマークにある「總宮神社」さま。
久々に参拝した。
まさに、春の風情だった。
参拝の作法も、国際化対応である。

トップは、何かの顔シリーズ。

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それならば誰がするのかその仕事

〈気になるカレンダー〉

カレンダーなどでよく見かける教訓。
いわゆる有難いお言葉。
１月・２月は、何となくわかる。
しかし、３月は難しい。
それならば、誰の仕事なのか。
解答は案外単純？
いやいや、案外深いかも。

今日の結論！
１月のコメントを教訓にしたい。

「つねに若くありたい。」
だから
「希望に生きる。」
ことにする
何歳になっても。

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来る人は一夜限りの夢を見る

〈気になる看板〉
久々の看板シリーズ。
こういう屋号、全国にはたくさんあるだろう。
「人来夢」
解説するまでもなく「ジンライム」だろう。
似たようなのでは
「来夢来人」
それは「ライムライト」と読む。
案外難しい。
それにしても、よく考えるものである。
あちこちにあるが、ナイスネーミング！

ひらがなだけの「しあわせや」などを見ると、なぜかほっとする。

【英さん。の予想はよそう】
きょうは「中山牝馬ステークス」にする。
実力が表れる中山の千八に、実力伯仲の１６頭。
何かが起きることを期待する。

②ノボリディアーナ
⑥フーラブライド
⑫アロマティコ
⑮サクラプレジール
⑯トーセンベニザクラ

イチオシは、穴男・江田照男のトーセンベニザクラ。
多分外れる、３連複５頭ボックス１０通り。
Good Luck ！

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ホワイトデー心はいつもホワイトで

〈グルメ〉
昨日はホワイトデー。
英さん。は、バレンタインにバッカス(先日アップ)とラミーをいただいた。
ラミーの方は、まだアップしていなかった。
ラミーは、バッカスと比べると、かなりクセのある味だ。
多分、バッカス以上に大人の味かもしれない。

写真の３枚目以降は、昼にいただいた弁当。
職場の所長が出してくれた弁当だ。
太っ腹の所長である。
文字通り(爆)
同じ職場の人、ナイショだよ。
おいしかった。
しかし、ボリュームがあり過ぎた。
酒のつまみにしたかった。
なにはともあれ「ごちそうさま」でした。

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赤鳥居不届き者の監視人

〈アウターゾーン〉
皆さんは、こういう「赤鳥居」をご覧になったことがあるかと思う。
主要な国道や観光道路の待避所などで、よく見かける。
一体何のために？

ご存知の方も多いと思う。
そう。
これは、不届き者の監視のための鳥居なのである。
こういう待避所などは、ゴミを捨てたり、様々な用を足す者が多い。
困ったものである。
そこで誰かが考えたのが、この鳥居。
これを設置すると、不届き者が激減するそうである。
こちらの読者の皆さんの中には、そういう不届き者はいらっしゃらないであろう。
その意味では、つまらない話題であったか。

写真は、同じ場所の夏と冬である。

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復興を実感できぬ宮城県

〈アウターゾーン〉
今週一杯は雪のようだ。
ここを乗り切れば、本当の春が来るだろう。
もうひと頑張りだ。
トップは、昨日の朝。
雪かきをしたら、水仙が芽を出していた。
逞しいものである。

次は、仙台のタウン情報誌のサイトだ。
毎日アンケートをやっている。
昨日はズバリ！
「宮城の復興が進んでいると感じるか」
何と！
３分の２以上が「ＮＯ」である。
このサイトは、比較的若い人が多いはず。
年配者も含めると、もっと多くなるであろう。
サイトはこちら
http://machico.mu/

「経済成長の実感」の前に「復興の実感」ではないのか。

「過半数の皆さんが憲法改正したがっているのに、できないのはおかしい。」
などと言う指導者がいる。
ならば、この３分の２はどうしてくれるのか。

「経済成長なくして復興なし」
「ホシガリマセン、カツマデハ」
ということなのだろうか。

ラストは、美しい法面。
今度は、法面シリーズもやってみたい。

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ローリーの頼もしさ知る大震災

〈アウターゾーン〉
車で走行中。
前にタンクローリーなどがいると、随分うっとうしい感じがするものだ。
しかし、あの時は違った。
直接の被災地でなくとも、ガソリンや灯油を求める行列ができた。
なかなか入荷しないので、１人１０リッターとか、２０００円分とか。
それでも、買えるうちは良かった。

タンクローリーの、何と頼もしく見えたことか。
油や電気の有り難さを思い知らされた。
普通に生きていられることの有り難さを思い知らされた。
原発に頼った間違いを思い知らされた。

それが、今は風化しつつあるのは間違いない。
いや、風化させようとしている指導者がいる。

「福島の復興なくして日本の復興はない」
「原発再稼働なくして経済の成長はない」
「集団的自衛権なくして日本の平和はない」

などと言っている指導者がいる。
サブリミナルのように・・・。

通りすがりさんには怒られるかもしれない。
批判のための批判だと・・・。
しかし、何かを言い続けなければ、本当に風化してしまいそうだ。
あなたの心は大丈夫か。

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